莿桐鄉

桐鄉（），舊稱「莿桐巷」，位於臺灣雲林縣東北部，全境主要包括莿桐與饒平（樹仔腳）兩大聚落，經濟產業以農業為主，是一座農業鄉鎮，且以種植蒜頭居多，有「蒜頭的故鄉」之美譽。, United States National Geospatial-Intelligence Agency

 歷史 
莿桐鄉舊稱「莿桐巷」，係因清領時期墾荒前，該地莿桐叢生且人煙稀少，墾民拓墾當地後建造屋舍居住，並由莿桐樹密布的小巷逐漸發展成村，故名。直到日治時期，配合政府文書作業的簡便稱呼，改稱「莿桐」。

在康熙年間，該地已經有較大程度的開墾。《諸羅縣志》記載了「打马辰陂」這一项水利设施或灌溉渠道，它引水自虎尾溪的支流，用于灌溉孩沙里、莿桐、饶平厝，一直到西螺地区的农田。到了乾隆年間，閩南人真氏、張氏、王氏等氏族開拓了樹子腳、頂麻園、湖子內等地。清光緒13年（1887年）設立雲林縣，本地的莿桐、孩沙里、新莊、番子、甘厝劃歸了西螺堡的管轄，而新-{庄}-、湖子內、 頂麻園、後埔、樹子腳、大埔尾、油車等地則劃歸了溪州堡的管轄。

1898年，實施了縣制，該地隸屬於溪州廳的西螺堡中的樹子腳區。日治時期開闢縱貫公路，地方逐漸取得了發展。1920年，該地隸屬於台南州斗六郡莿桐-{庄}-，莿桐-{庄}-成為該地正式的地名。1946年，行政區劃改為台南縣莿桐鄉；1950年，行政區劃重新調整，隸屬於雲林縣莿桐鄉。

 人口 

根據雲林縣斗六戶政事務所統計，2025年底莿桐鄉戶數約1萬戶，人口約2.7萬人。全鄉人口主要集中於西南部，即莿桐、埔子、大美等3村，約佔全鄉四成的人口，鄉內人口最多與最少的村分別是莿桐村與甘厝村，2025年底兩村人口分別為5,047人與940人。鄉治所在地的莿桐村因交通較為方便、地理位置較佳、基礎建設完善，有數間店家的進駐，並有數項住宅建案的建設，南側的大美村則因與斗六市雲林科技工業區距離較近，且有高鐵雲林站斗六聯絡道貫穿，兩村皆較有明顯的人口成長幅度。

該鄉20世紀後期因一貫道發一組前人郝金瀛傳道甚廣，鄉內-{庄}-仔（興貴村）有80%吃素人口，據1988年4月19日《民生報》記者黃建興報導〈信仰､健康與素食風氣—信奉一貫道莿桐鄉民吃素者眾〉一文更稱，該鄉「可能是本省素食人口比例最高的地區……擁有『素食鄉』的美譽」。

 政治 
 歷任首長 
官派鄉長時期
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任次姓名任期1林異1946-10～1948-112謝新發1948-12～1951-08

民選鄉長時期
屆次姓名屆期1林　柏2王振恭3林　柏4曾溪泉5曾溪泉6林坤南7張勝也8張勝也9曾秀田10曾秀田11陳振恭12陳振恭13張寬仁14張寬仁15鍾明馨16鍾明馨17廖秋蓉18林靖焜19廖秋蓉現任

 鄉政組織 
莿桐鄉公所是莿桐鄉最高層級的地方行政機關，在中華民國政府架構中為鄉自治的行政機關，同時負責執行縣政府及中央機關委辦事項，莿桐鄉的自治監督機關為雲林縣政府。鄉長由全體鄉民直接選舉產生，任期為四年，可連選連任一次。莿桐鄉公所並置鄉政會議，為鄉政最高決策機構，在鄉長之下，設有5課4室等9個內部單位及5個附屬機關。

莿桐鄉民代表會是莿桐鄉的最高民意機關，代表莿桐鄉全體鄉民立法和監察鄉政。鄉民代表由公民直選選出，任期為四年，可連選連任。莿桐鄉民代表會共有11位鄉民代表，分別為第一選區4席鄉民代表、第二選區4席鄉民代表、第三選區3席鄉民代表，主席、副主席由11位鄉民代表互選產生。

 行政區 
莿桐村：莿桐鄉人口最多之村，亦是行政中心所在地，與大美村、甘厝村、甘西村、埔子村、興桐村相鄰
麻園村：俗地名為頂麻園，由榮貫及埤寮兩聚落組成，其中埤寮聚落為客家人聚落。
義和村：由番子、三汴頭、犁頭厝、店口庄聚落組成。
興桐村：由孩沙里及新莊兩聚落組成。
四合村：由后埔、油車口、鐵岐路、苦苓腳、十八戶仔及園子內等數個聚落組成。
六合村：由新庄、土地公埒、九支煙焙、三塊厝、下竹圍、道場等六個聚落命名之。
興貴村：由紅竹口、庄仔及下麻園三個聚落所組成，其行政區域名稱分別為興北、興中及興南。
五華村：原名湖仔內，由前半治、後半治、湖仔內、溪頭、牛埔厝等五個聚落命名之。
埔子村：由埔子與榮村兩個聚落組成，其中榮村聚落與甘西村中村聚落同為日據時代之移民村。
埔尾村：俗地名為油車，由溪埔仔、頂庄、大庄、西邊竹圍仔、十八戶仔、奇力新仔（榮橋頭）等六個聚落組成。
大美村：俗地名為大埔尾，由大美（舊稱大埔尾）、溪美（舊稱溪底仔）、溪底（舊稱溪埔寮），其人口數僅次於莿桐村為本鄉第二大村。
饒平村：俗地名為樹仔腳，於濁水溪畔設置一渡口，為日據時代來往彰化雲林的重要道路。近年來風靡全台的彰化媽祖寮溪活動就位於本村所屬的濁水溪河床。
甘厝村：因為人口眾多分甘厝、甘西兩村，「甘」是指「椪柑」，不是姓氏。莿桐林家為南台灣望族之一，日治時期開發莿桐全-{庄}-、東勢厝名譟一時。
甘西村：由甘西及中村兩個聚落組成，其中中村聚落為日據時代移民村，現今還能在中村看到濃烈的日本風格道路規劃及部分日式建築。

 生活機能 
交通
莿桐鄉北臨西螺鎮，南臨斗六市、斗南鎮，並且有省道台一線行經，方便往來雲林高鐵站、西螺交流道和虎尾交流道。

飲食
莿桐夜市：每周五營業，為莿桐鄉規模最大的夜市，位於莿桐國小後方。
饒平夜市：每周一營業，位於后埔社區。

 教育 
 國民中學 
雲林縣立莿桐國民中學

 國民小學 
雲林縣莿桐鄉莿桐國民小學
雲林縣莿桐鄉六合國民小學
雲林縣莿桐鄉僑和國民小學【新庄】
雲林縣莿桐鄉大美國民小學【大埔尾】
雲林縣莿桐鄉育仁國民小學【甘厝】
雲林縣莿桐鄉饒平國民小學【饒平】

 宗教文化 
莿桐教會：位於西安路上，設立於1957年，由西螺教會分設，為莿桐鄉之基督信仰中心。
樹仔腳天主堂：位於莿桐鄉饒平村樹仔腳社區，開堂於1890年
莿桐天瑤宮（主祀天上聖母）
鳳儀宮（主祀中壇元帥）
鎮華宮（主祀五府千歲）
福天宮（主祀天上聖母、徐府千歲）

 交通 
 公路 
（中山高速公路）
西螺交流道（230），位於莿桐鄉西邊鄉界，離莿桐市區約5分鐘車程。
：西螺鎮－莿桐鄉－虎尾鎮
：莿桐鄉－斗六市
：莿桐鄉－虎尾鎮（23px|中華民國國道虎尾交流道新闢之斗六聯絡道，2013年編入此編號）
：西螺鎮－莿桐鄉－林內鄉
：莿桐鄉－斗六市
：莿桐鄉－西螺鎮
雲林生活圈一號道路（規劃中）

 公車客運 
統聯客運
201 高鐵雲林站－雲林科技大學
員林客運
6880 嘉義－西螺
日統客運
7000 斗六－台北
7011 斗六－六輕
臺西客運
7123 斗六－惠來厝－北港
7132 西螺－饒平－斗六
7133 西螺－埤源－斗六
7134 西螺－林內

 景點 
庭甫堤紀念碑
林本古厝
樹仔腳河堤公園
樹仔腳天主堂

 特產 
水稻
落花生
大蒜
軟枝楊桃
蔬菜
莿桐圓仔冰
莿桐廟口肉圓(教會對面)

 參考資料 
引用

書籍



 外部連結 

莿桐鄉公所