Pepper soup

Pepper soup jẹ́ ọbẹ̀ láti Nàìjíríà, tí a sè nípa lílo orísìírísìí ẹran tàbí ẹja, ata gígún, iyọ̀, efinrin àti calabash nutmeg gẹ́gẹ́ bí epo tabi ororo ati bi awon elo ti  ó ṣe pàtàkì. Ó jẹ́ ọbẹ̀ tí ó ta tí ó ní ìrísí tí ó fúyẹ́, tí ó sì lómi. Pẹ̀lú orúkọ rẹ̀, ọbẹ̀ náà kì í ṣe èyí tí ó gbọ́dọ̀ ta, èyí tí ó túmọ̀ sí, adùn rẹ̀ le gidi gan-an, pẹ̀lú líle, kíkorò, igi, àti adùn, àti pẹ̀lú níní ọwọ́rọ́.  Wọ́n gbà pé ó jẹ́ oúnjẹ fún àwọn kan ní Western Africa, àti díẹ̀ nínú àwọn Ìwọ-Oòrùn ilẹ̀ Áfíríkà gbàgbọ́ pé ọbẹ̀ náà ní egbòogi nínú. 

 Àgbéyẹ̀wò 
Pepper soup jẹ́ ọbẹ̀ tó wọ́pọ̀ ní Nàìjíríà tí ó jẹ́ ṣíṣè nípa lílo orísìírísìí ẹran, ẹja, ata àti calabash nutmeg gẹ́gẹ́ bí ohun èlò pàtàkì.  Pepper soup ta gidi gan-an ó dẹ̀ máa ń lọ dáadáa pẹ̀lú ọtí tútù tàbí ọtí ẹlẹ́rìndùndùn. Nígbà tí wọ́n bá sè é gẹ́gẹ́ bí ní àpéjọ pàtàkì, pepper soup gbajúmọ̀ dáadáa ní Pub. Ní Nàìjíríà, wọ́n máa ń jẹ ẹ́ ní "ààyè ìgbádùn" gẹ́gẹ́ bí ìgbafẹ́ tàbí oúnjẹ " ní ìmọ̀sílára gidi ". Pepper soup cubes, èyí tí a pò pọ̀ mọ́ ata tí a lò nínú pepper soup, ni ilé-iṣẹ́ kan ní Nàìjíríà ń ṣe àgbéjáde rẹ̀.  

 Àpèjúwe 
Pepper soup jẹ́ ọbẹ̀ olómi. Ó lè di ṣíṣè pẹ̀lú àpapọ̀ orísìírísìí ẹran, bí ẹja, edé, ṣàkì, inú ẹ̀ran, ẹran adìẹ, ewúrẹ́,   ẹran tàbí awọ màlúù. Àwọn ohun èlò tí a tún lè fi kún un ni tomatoes, àlùbọ́sà aláwọ̀ ewé, ata wẹẹrẹ, kànáfùrú, cinnamon àti òrom̀bó. Fufu, oúnjẹ tí a sè láti ara ẹ̀gẹ́ ṣíṣè àti gígún cassava tàbí àwọn túbà mìíràn,máa ń di lílò nígbà mìíràn gẹ́gẹ́ bí ohun èlò, èyí tí ó máa ń mú ọbẹ̀ náà ki tí ó sì máa ń jẹ́ kí ó ìrísí kíki. Nígbà mìíràn, wọ́n máa ń jẹ ẹ́ pẹ̀lú àwọn oúnjẹ mìíràn bi ìrẹsì tàbí iṣu ṣíṣè, tàbí jíjẹ pẹ̀lú àwọn ohun èròjà yìí. Ní Ìwọ-Oòrùn ilẹ̀ Áfíríkà, ìta ni wọ́n ti máa ń sè é nínú cauldron.

Pepper soup ni wọ́n gbà pé ó jẹ́ oúnjẹ láàárín àwọn ènìyàn riverine ní Nàìjíríà. Ó jẹ́ ọbẹ̀ tó gbajúmọ̀ ní Nàìjíríà (agbègbè ìwọ oòrùn ), àti àwọn ìlú mìíràn tí wọ́n ti ń sọ èdè Gẹ̀ẹ́sì ní ìwọ oòrùn Áfíríkà. Awọn èèyàn ilẹ̀ Ìwọ-Oòrùn Áfíríkà kan gbàgbọ́ pé ọbẹ̀ adìẹ pepper soup ní iye egbòogi, tí ó sì máa ń wo àwọn aláìsàn sàn. Pepper soup nígbà mìíràn tún máa ń di jíjẹ fún àwọn obìnrin tí ó ṣẹ̀ṣẹ̀ bímọ, nítorí pé àwọn kan gbàgbọ́ pé ó máa ń ṣe ìrànwọ́ fún jínjinná ara lápapọ̀ àti yíyọ omi ti Ọmú. Ó sábàá máa ń di jíjẹ lẹ́yìn ayẹyẹ ìgbéyàwó, fún ọ̀nà láti dá okun ara padà.

 Àwọn Ìtọ́kasí