Pufu pufu

Puff-puff, gẹgẹbi a ti n pe ni Nigeria, jẹ ipanu ibile Afirika ti a ṣe ti iyẹfun sisun .

Pufu pufu tí wá ni ṣẹ tí esufulawa tí o ní awọn iyẹfun, iwukara, suga, bota, iyo, omi ati eyin (èyí tí o jẹ́ iyan), àti kí o jìn sísun ní Ewebe epo sí kàn tí n mú kàn burawun awọ. Yan lulú le ṣee lo ni ibi iwukara, ṣugbọn iwukara jẹ wọpọ julọ.  Lẹhìn didin, pufu pufu le ti yiyi ní gàárì. Bíi beignet Faranse àti zeppole Ìlú Italia, àwọn pufupufu le yiyi ní èyíkéyìí tùràrí tàbí adùn gẹgẹ bí eso igi gbigbẹ oloorun, fanila ati nutmeg . Wọn lè ṣẹ iranṣẹ pẹlú fibọ èso gẹgẹ bí iru eso didun kan tàbí rasipibẹri . Àwọn ará ìlú Kamẹrúùn tẹle àwọn ẹwu-puff pẹlu àwọn èwà. 

 Àwọn orúkọ mìíràn 
Àwọn orúkọ mìíràn fún oúnjẹ pẹlú buffloaf (tabi bofrot ) ní Ghana, botokoin ni Togo, gato ni Guinea ati Mali, bofloto ni Ivory Coast, mikate ni Congo, micate tabi bolinho ni Angola, beignet ni Faranse tabi camfranglais ni Cameroon, legemat in Sudan, kala ni Liberia, ati <b id="mwOQ">vetkoek</b>, amagwinya, tabi magwinya ni South Africa ati Zimbabwe . Òkìkí oúnjẹ yìí nà dé ìhà gúúsù àti ìhà ìlà oòrùn Áfíríkà, níbi tí a ti mọ̀ ọ́n jùlọ sí mandazi . 

 Wo eleyi na 

 Awọn itọkasi