Ekuru

Ó farapẹ́ moin-moin nítorí pé erèé tí wọ́n bó ní wọ́n fi ń ṣe àwọn méjèèjì. Ìyàtọ̀ tó wà láàárín àwọn méjèèjì ni pé moi-moi máa ni àwọn èròjà mìíràn bí i ata, epo, ẹja, edé, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ nínú kí wọ́n tó sè é, wọ́n kàn máa wé ekuru sínú ewé lásán ni tàbí kí wọ́n rọ ọ́ sínú agolo (gẹ́gẹ́ bí wọ́n ṣẹ́ ń ṣe moi-moi) kí wọ́n tó sè é.

Bí wọ́n ṣé ń ṣe moi-moi náà ni wọ́n ṣe ṣe èkuru ṣùgbọ́n wọ́n kì í fi èròjà sí èkuru bí wọ́n ṣe ń fisí moi-moi. Àwọ̀ funfun ni èkuru máa ni, adùn rẹ̀ sì dàbí ọbẹ̀ díndín. Ó máa ń lọ dáadáa pẹlu ẹ̀kọ́.

Èkuru máa dùn ún jẹ pẹ̀lú ọbẹ̀ díndín. Àwọn mìíràn máa gbádùn rẹ̀ pẹ̀lú ẹkọ, bẹ́ẹ̀ ni àwọn kan máa ń jẹ́ pẹ̀lú ẹbá tàbí ọbẹ̀ ilá.

Oúnjẹ yìí wọ́pọ̀ láàárín àwọn ará ìpínlẹ̀ Ọ̀ṣun.

 Àwọn èròjà 

Àwọn èròjà tí a tòjọ sí ìsàlẹ̀ yìí ni wón ń lò láti pèsè Èkuru tó dáa.

 Erèé
 Òróró 

 Fún ata díndín 

 Tàmátì
 Àlùbósàá
 Maají

 Ìsebẹ̀ abbl.



 Àwọn ìtọ́kásí 

 External links 

 Yuntunmian. Nigerianfoodtv.com.