Oúnjẹ Dabo Kolo

Dabo kolo (Amharic:  (d'abo kolo), Oromo: ) jẹ́ oúnjẹ orílẹ̀ èdè Ethiopia àti Eritrea. Èyí tí ó jẹ́ ìpanu aláta.. Transliterated Amharic: Yemit’adi dabo k’olo āserari. A lady explains how to prepare Dabo kolo with ingredients of turmeric and berbere for colour, sugar, oil, milk, water and wheat flour. Video of 45m 56s. Retrieved 27 May 2022.. Ingredients are hot water, salt, sugar, oil, and colouring. The dough is kneaded to a long roll, then cut to small pieces of sweetcorn size, and fried in hot oil for 3 minutes. Video of 1m 51s. Retrieved 27 May 2022.

Dabo kolo túmọ̀ sí búrẹ́dì alágbàdo nínú èdè Amharic, dabo túmọ̀ sí búrẹ́dì, àti kolo tí ó túmọ̀ sí àgbàdo tàbí barley, chickpea, èso sunflower, àti ẹ̀pà sísun.

Búrẹ́dì Kolo èyí tí a yí mọ́ inú bébà jẹ́ èyí tí wọ́n sáábà máa ń tà ní àwọn ilé ìtajà kéékèèké àti ní àwọn ojú òpópónà. Ní ìgbà mìíràn a le fi oyin sí inú dabo kolo láti mú un dùn.
Wọ́n ka Dabo kolo sí oúnjẹ àwọn Congolese.
Ẹ̀yà oúnjẹ dabo kolo tí kò wọ́pọ̀ ni èyí tí a ṣe láti ara ẹ̀wà coffee.

Àwọn Àjọ̀dún
Dabo kolo jẹ́ ọ̀kan pàtàkì nínú gbogbo àwọn oúnjẹ tí wọ́n máa ń lò nígbà àjọ̀dún ọdún tuntun tí àwọn ará ilẹ̀ Ethiopia. Ó jẹ́ oúnjẹ ìbílẹ̀ tí à ń pè ní Beta Israel máa ń jẹ nígbà tí wọ́n bá ń ṣe àjọyọ̀ sábáàtì nínú ìtàn àwọn Jews ní orílẹ̀ èdè Ethiopia.  

Wò pẹ̀lú
 List of Ethiopian and Eritrean dishes and foods
 Popcorn

Àwọn Ìtọ́kasí

Category:Ethiopian cuisine
Category:Eritrean cuisine
Category:Democratic Republic of the Congo cuisine
Category:Republic of the Congo cuisine
Category:Shabbat food