Plantain mosa

Plantain mosa jẹ́ ohun ìpanu tí Orílẹ̀ èdè Nàìjíríà tí ó sì dàbí ohun tí a mọ̀ sí small chops. E yí tí ó dàbí rẹ̀ ni wọ̀nyí grilled chicken, spring roll, samosa àti puff puff.

Mosa fẹ́ dàbí Ghanaian Tatale à fi èyí tí a fi ọ̀gẹ̀dẹ̀ tó ti pọ́n jù ṣè tàbí ẹyin, fúláwà àti èyí tí a fi ọ̀gẹ̀dẹ̀ tòun tìkára rẹ̀ ṣe, atalẹ àti èròjà aládùn. Pọpọ́fùù àti Mosa fẹ́ jọra yàtọ̀ sí Mosa tí ó ní òórùn ọ̀gẹ̀dẹ̀.

Àwọn èròjà yòókù tí a fi ń se plantain Mosa ni wọ̀nyí alùbọ́sà, òróró, bonnet pepper àti yeast. Dín Ọ̀gẹ̀dẹ̀ lílọ̀ náà títí yóò fi di búráwùn   pẹ̀lú èròjà yòókù  A lè fi Mosa ṣe oúnjẹ òwúrọ̀ nílé wa.

 See also 
Nigeria cuisine

True Plantain

Snack

 Àwọn Ìtọ́kasi