טאמאטיאו

טאָמאַטיאָו (ענגליש: "tomatillo", וויסנשאפטליכער נאמען: "Physalis philadelphica") איז א פרוכט\גרינצייג וועלכער שטאמט פון מעקסיקאו און איז פון די גאלדן בערי פאמיליע.

עס וואקסט ארומגענומען מיט א פאפיר. די מערסט פארשפרייטע סארט איז גרין, עס איז אויך פארהאן געהלע, לילא און רויטע סארטן.

געווענליך עסט מען עס געקאכט, אדער געבראהטן. עס איז דער הויפט באשטאנדטייל אין סאלסע ווערדע און אין אסאך אנדערע מעקסיקאנישע עסן.

 נעהמען 
עס וועהרט אויך גערופן:

 דזשעמבערי
 האָסק טאמעיטא
 האסק קארש
 טאמעיטא ווערדע, (וואס מיינט גרינע פאמידאר אין שפאניש)
 מעקסיקען פאמידאר
קליין|לינקס|אן אפענע גרינע טאמאטיאו
 נוטריענטן 

 וועב לינקען 
 http://whatscookingamerica.net/tomatillos.htm
 http://www.gourmetsleuth.com/articles/detail/tomatillos 
 https://www.youtube.com/watch?v=IizJG6CatPc
 https://www.youtube.com/watch?v=IcnK4gAf3EA

קאטעגאריע:פרוכט
קאטעגאריע:גרינצייג
קאטעגאריע:מעקסיקא