פארמעזאן

פּאַרמעזאַן איז אַן איטאַליענישער קעז װאָס שטאַמט פון דער פּראָװינץ עמיליאַ ראָמאַניאַ אין איטאַליע. דאָס איז אַ קערניגער, זאַלציגער און געשמאַקער קעז װאָס דאַרף עלטערן 12 חדשים אינעם קעלער ביז ער איז צײטיג. דאָס איז די סיבה פאַר זײן טײערן פּרײז. מען באַניצט פּאַרמעזאַן צום װירצן אַ סך איטאַליענישע שפּײזן װי ספּאַגעטי, לאַזאַניאַ, פּיצאַ און קארפאטשיא. 

קאַטעגאָריע:קעז