ჯიმუ

მინი|ჯიმუშ დუნოლექი 
ჯიმუ თაშნეშე სუფრაშ ჯიმუ (NaCl, თაშნეშე ჯოხო ქუაჯიმუ) — თელარაშო უციო მინერალი. ჯიმუშ არომატი ორხველუ ოთხ თარ გემოს. თინა რე ჯგირი მაჩუალარი დო შხირას გიმირინუანა ოჭკომალიშ კონსერვირაფას.

ოფანიე გუმოტინაფაშო იწარმწბუ გევენჯი სახეშ ჯიმუეფს: ვარაფინირაფული (მუჭოთ რე ზუღაშ ჯიმუ), რაფინირაფილი დო იოდიზირაფილი ჯიმუ. ჯიმუ რე ჩე, ღილე ვარდიშფერი, ვარ-და ღილე შქირუ კრისტალიზირაფილი მანგარი რსხული, თინა თარო მიღებუაფუ ზუღაშ წყარშე, ვარ-და კირდეშ ნოლექიშე. კირდეშ ჯიმუს, მუში აკოდგინალუაშ გეშა, შილებე ღილე შქირუ ფერი უღუდასინ.

ქლორიდიშ დო ნატრიუმიშ იონეფი, ჯიმუშ თარი აკმადგინალი ნორთეფი, არძა შურდგუმილი რინუშ, თინეფს შქას ადამიერიშ, თელარაშო უციო რე. ჯიმუ არეგულირენს რსხულს წყარიშ ნტირას. მინერალიშ ვარ-და მუ ნატრიუმქლორიდიშ მერკეობაქ შილებე გიმიჭანუას ჯიმუშ მოთხირი. მარა, ჯიმუშ ხვეიან ხვარება უხინანს ჭყანთელუაშ პრობლემეფიშ ალბეთობას, თინეფს შქას მაღალწნევიანალას.

 რესურსეფი ინტერნეტის 
 ჯიმუ. ისტორია დო ფაქტეფი  

კატეგორია:კულინარია