伦教糕

伦教糕，也写作伦滘糕，也叫白糖糕，是一种用白米、白糖做成个传统糕点小吃，是中国华南地区，特谓是粤港澳个传统小吃。2021年5月24号，伦教糕成功获批国家地理标志保护产品。

 历史 
照老底子讲法，伦教糕是明朝《顺德县志》：“伦教糕，前明士大夫每不远百里，泊舟就之。”个辰光顺德伦教（老底子叫伦滘）个個梁姓小摊贩蒸发糕个辰光失误做出来个，特谓受欢迎，认为箇种新小吃蛮爽口个。後首来，直接改用白糖做糕，蒸出来个糕颜色更加个白，叫伊“伦教糕”咾“白糖糕”。伦教糕，南方网，2002-10-27现在还有用黄糖做个，用鸡蛋煎个。

 参见 
 (pú gāo)
 蒸米浆糕
 水塔糕

 参考文献 

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