芜菁

芜菁（学名：Brassica rapa var. rapa），又称为蔓菁或恰玛古（新疆），原产拉黎凡特，最早个种植是拉古代中东个两河流域到印度河平原地区。中国为蔓菁个原产地之一，种植历史拉3000年以上。《诗经》中称为葑。芜菁属二年生草本植物，块状根，形状有球形，扁球形，椭圆形多种。弗耐暑热，需拉阴凉场所栽培，适宜拉肥沃个沙壤土上种植。