沙拉

沙拉（英语：salad），是西餐中个一道普遍菜式，通常是配菜或前菜，有时也会作为一道主菜。沙拉可被视为凉菜。

沙拉经常搭蔬菜、肉、海鲜或蛋搭蛋黄酱混合食用。