二锅头

二锅头是一种高粱酒。为中国烧酒之一，原料为高粱，以蒸馏法制成。因为只取第二次蒸馏得到的液体，因此得名。深受北京人喜爱，由于品牌搭包装弗同，还有若干省略个称呼，如：“小二”、“牛二”、“红星”等等。