Aperitief

Een aperitief is een alcolische drank die vo ’t eetn geserveerd wordt vo den appetyt te stimuleern. 

Voorbeeldn zyn Martini, Cinzano, Gancia, Sherry, Campari, Kir, moar ook cocktails lik Mojito wordn gebruukt. 

’t Woord komt van ‘t Latyn aperire wat da open doen wil zeggn.

By den aperitief wordn d’r allerhande klêne haptjes geserveerd lik toastjes, nutjes, bloksjes koas, salami, olyvn, chips, fruut en groensels.

Categorie:Alcoholische drank