Num ansom

Num ansom (, , ) hay đơn giản ansom là một loại bánh nếp truyền thống của người Khmer. Nó tương tự như bánh tét của Việt Nam.

Mô tả
Bánh có hình trụ làm từ gạo nếp, chuối (, ), mít (, ) hoặc thịt lợn (, ). Ngoài cách hấp, num ansom còn có thể chiên hoặc nướng tùy dịp.

Tham khảo

 Liên kết ngoài

Thể loại:Ẩm thực Campuchia
Thể loại:Tiếng Khmer