Alcohol anisyl

Alcohol anisyl (alcohol 4-methoxybenzyl) là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học CH3OC6H4CH2OH.http://www.chemspider.com/Chemical-Structure.21105859.html Đây là một chất lỏng không màu được sử dụng làm chất tạo mùi thơm và chất tạo mùi.p-Anisalkohol. Römpp Online. Georg Thieme Verlag. [2020-09-07] Chất này có thể được tìm thấy trong tự nhiên nhưng cũng có thể được tạo ra bằng cách khử anisaldehyde.Karl-Georg Fahlbusch, Franz-Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski,, Kurt Bauer, Dorothea Garbe and Horst Surburg "Flavors and Fragrances" Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2003, Wiley-VCH. 

 Xem thêm 

 Alcohol vanillyl

 Tham khảo 

Thể loại:Alcohol bậc một
Thể loại:Ether phenol
Thể loại:Hợp chất benzyl