Loganberry

Loganberry (Rubus × loganobaccus) là một loài mâm xôi có lẽ là kết quả của sự lai tạo tự nhiên giữa mâm xôi rừng (mâm xôi Bắc Mỹ, Rubus ursinusParfois citée sous le nom de Rubus vitifolius, synonyme de Rubus ursinus subsp. ursinus et non strictement de Rubus ursinus. Voir la .Le fait que plusieurs sous-espèces soient acceptées au sein de Rubus ursinus rend imaginable l'existence potentielle de notho-sous-espèces de Rubus ×loganobaccus) và mâm xôi châu Âu (Rubus idaeus).

Cây và quả giống với mâm xôi đen hơn raspberry, nhưng quả có màu đỏ sẫm chứ không phải màu đen như mâm xôi đen.

 Lịch sử 
Loài lai này được phát triển vào năm 1881 tại Santa Cruz, California, do luật sư và horticulturalist người Mỹ James Harvey Logan (1841-1928), người đã đặt tên nó là loganberry.

Một giống cây khác không có gai sau đó được phát triển vào năm 1933.

Các giống lai dâu đen-mâm xôi khác, một số giống có liên quan đến Loganberry, được gọi bằng tên giống hoặc tên thương mại: 'Boysenberry', 'Olallieberry' Merriam-Webster Dictionary.,'Tayberry' Brevet de la tayberry.,'Veitchberry'  Oxford Dictionary .,'Youngberry'...

 Sử dụng 
Longanberry có thể được ăn tươi, làm nước ép hoặc làm mứt. Giống như các giống lai khác của blackberry hoặc mâm xôi, nó có thể thay thế các thành phần này trong các công thức làm bánh kẹo, rượu trái cây, sorbet, bánh ngọt, siro, vân vân.
 Tham khảo 

 Liên kết ngoài 

 (en) Référence FloraBase (Australie-Occidentale): classification Rubus loganobaccus  




Thể loại:Thực vật lai ghép
Thể loại:Chi Mâm xôi
Thể loại:Quả
Thể loại:Cây trồng bắt nguồn từ Bắc Mỹ