Hạt ngũ cốc

Hạt ngũ cốc (tiếng Anh: grain) là những loại hạt khô, cứng, có thể còn vỏ hoặc không, dùng để làm thực phẩm.Babcock, P. G., ed. 1976. Webster's Third New International Dictionary. Springfield, Massachusetts: G. & C. Merriam Co. Hai loại cây trồng cho hạt thóc chủ yếu là cây lương thực và cây legume.Vaughan, J. G., C. Geissler, B. Nicholson, E. Dowle, and E. Rice. 1997. The New Oxford Book of Food Plants. Oxford University Press.

 Hình ảnh 

Tham khảo

Liên kết ngoài

Thể loại:Cây trồng
Thể loại:Nguyên liệu thực phẩm