Kali sulfit

Kali sunfit (K2SO3) là một hợp chất vô cơ, là muối của cation kali và anion sunfit. Kali sunfit có tác dụng như một phụ gia thực phẩm, được dùng làm chất bảo quản với số E là E225 (Số INS là 225). Nó được sử dụng ở Úc và New ZealandAustralia New Zealand Food Standards Code nhưng không được chấp nhận ở EUUK Food Standards Agency:  hoặc Mỹ.

 Tham khảo 

Thể loại:Hợp chất kali
Thể loại:Muối sulfit