Clementine

Clementine (tên khoa học: Citrus × clementina), một loại quýt lai giữa quýt lá liễu (Citrus × deliciosa) và cam ngọt,Shimizu, Tokurou; et al. (2016). "Hybrid Origins of Citrus Varieties Inferred from DNA Marker Analysis of Nuclear and Organelle Genomes". PLoS One. 11: e0166969Wu, GA; et al. (2014). "Sequencing of diverse mandarin, pummelo and orange genomes reveals complex history of admixture during citrus domestication". Nature Biotechnology. 32: 656–662Barkley, NA; Roose, ML; Krueger, RR; Federici, CT. "Assessing genetic diversity and population structure in a citrus germplasm collection utilizing simple sequence repeat markers (SSRs) ". Theoretical and Applied Genetics. 112: 1519–1531 được đặt tên vào năm 1902.Trabut, J. L. (1902). "L'hybridation des Citrus: une nouvelle tangérine "la Clémentine"". Revue Horticole. 74: 232–234

 Nguồn gốc 
Quýt clementine là giống lai tự nhiên, được phát hiện tại một vườn ươm ở thành phố Misserghin của đất nước Algérie vào cuối thế kỷ XIX.Bretó, M. P.; Ruiz, C.; Pina, J.A.; Asíns, M.J. (2001). "The Diversification of Citrus clementina Hort. ex Tan., a Vegetatively Propagated Crop Species". Molecular Phylogenetics and Evolution. 21: 285–293Laszlo, Pierre (2007). Citrus: a history. University of Chicago Press. tr. 23–24  Dựa vào kết quả phân tích gen, người ta đã xác định được cây bố mẹ của clementine. Một số báo cáo lại cho rằng, quýt clementine có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng có thể đó là một giống lai khác.Saunt, James (2000). Citrus Varieties of the World (2nd ed.). Sinclair International Business Resources. ISBN 978-1-872960-01-2Nosowitz, Dan (2016). "Your Guide to Everyone's Favorite Winter Citrus: Clementines". smithsonianmag.com. Smithsonian InstitutionHodgson, Richard Willard (1967). "Horticultural Varieties of Citrus". The Citrus Industry. University of California, Riverside, Division of Agricultural Sciences

 Mô tả 
liên_kết=https://en.wikipedia.org/wiki/File:Mandarijn_met_steeltje_en_twee_blaadjes_Spanje.jpg|thế=|nhỏ|Một giống quýt clementine của Tây Ban Nha, có lẽ là giống Fina
Cây có kích thước trung bình, tán tròn, dày; cành nhỏ, không gai. Lá hình elip thuôn dài, giống lá của quýt lá liễu. Cây chịu lạnh khá tốt.

Vỏ của quýt clementine nhẵn bóng, có màu cam sậm. Mỗi quả có từ 7 đến 14 múi, có mùi thơm. Tương tự những loại quýt khác, vỏ của nó khá mỏng và rất dễ tách. Các múi mọng nước, khá ngọt, ít chua hơn cam.Edible: An Illustrated Guide to the World's Food Plants. National Geographic. 2008. p. 73. ISBN 978-1-4262-0372-5 Tinh dầu của nó, như các thành viên trong chi Cam chanh, chứa chủ yếu là limonene và các chất khác như myrcene, linalool, α-pinene cùng nhiều hợp chất thơm khác.Ziegler, Herta (2007). Flavourings: production, composition, applications, regulations. Wiley, John & Sons, Incorporated. tr.203 ISBN 978-3-527-31406-5

 Giống loại 
Có ba loại quýt clementine: không hạt, ít hạt (tối đa 10 hạt) và Monreal (hơn 10 hạt). Quýt clementine thường có hạt khi xảy ra hiện tượng thụ phấn chéo với cây khác. Để ngăn chặn điều này, vào năm 2006, những nông dân trồng quýt tại California dọa sẽ kiện những người nuôi ong địa phương nếu không giữ bầy ong tránh xa vườn quýt của họ."Calif. Beekeepers Fear No-Fly Zones ". KATU.com. Associated Press (2 tháng 12 năm 2006) Tuy nhiên, quýt có hạt thường ngọt và lớn hơn quýt không hạt.

Một giống quýt clementine không hạt nổi tiếng, được gọi là Clemenules, hay Nules (do được cho là có nguồn gốc từ hải cảng Nules của tỉnh Castellón, Tây Ban Nha), có hương vị khá ngọt. Giống quýt này được cho là một đột biến của giống Fina cũng của Tây Ban Nha, nhưng lớn hơn. Quýt Nules được trồng rộng rãi ở Tây Ban Nha và bang California, Hoa Kỳ."Nules clementine ". Citrus Variety Collection. College of Natural and Agricultural Sciences, University of California Riverside

 Tương tác thuốc 
Một nghiên cứu vào năm 2017 chỉ ra rằng, quýt clementine có chứa các chất kháng thuốc như bưởi chùm."Clementine juice has the potential for drug interactions – In vitro comparison with grapefruit and mandarin juice". European Journal of Pharmaceutical Sciences. 97: 247–256 (15 tháng 1 năm 2017)

 Chú thích 

Thể loại:Chi Cam chanh
Thể loại:Giống cây trồng
Thể loại:Nông nghiệp Ý