Macaroni

Macaroni là một loại thực phẩm được làm từ lúa mì cứng và bột mì xuất phát từ Italia. Macaroni có hình dạng ống nhỏ, có thể thẳng hoặc cong. Macaroni gần như không bao giờ là món ăn riêng. Nó thường được ăn kèm với thực phẩm khác hoặc nấu kèm cùng nước sốt.

Một món mì ống rất phổ biến là "macaroni pho mát" - hay còn gọi là "mac and cheese" (tên gọi phổ biến hơn), là món mì ống được nấu kèm với pho mát chảy (thường là pho mát Cheddar). Trên khắp thế giới, mọi người đều thưởng thức nó như một bữa ăn đơn giản nhưng ngon miệng.

 Thông tin dinh dưỡng 
Nguồn: USDA
Giá trị dinh dưỡng 100 gCalo (kcal) 371
Lipid 1,5 gChất béo bão hoà 0,3 gChất béo không bão hòa đa 0,6 gAxit béo không bão hòa đơn 0,2 gChất béo trans 0 gCholesterol 0 mgNatri 6 mgKali 223 mgCacbohydrat 75 gChất xơ 3,2 gĐường 2,7 gProtein 13 g
Vitamin A0 IUVitamin C0 mgCalci21 mgSắt1,3 mgVitamin B60,1 mgVitamin B120 µgMagnesi53 mg

Tham khảo

Thể loại:Loại pasta
Thể loại:Ẩm thực Ý