Scylla serrata

Cua bùn hay Cua Cà Mau (danh pháp khoa học: Scylla serrata) là một loài cua có giá trị kinh tế cao sinh sống ở các khu vực thực vật ngập mặn. Loài này phân bố ở Ấn Độ Dương-Thái Bình Dương, được tìm thấy ở Nam Phi, xung quanh bờ biển của Ấn Độ Dương đến quần đảo Malay, cũng như từ miền nam Nhật Bản đến đông nam nước Úc, và tại miền đông Fiji và Samoa. Chúng chọn những gốc cây đước sú vẹt làm hang. Loài cua này thường được chọn làm nguyên liệu món cua sốt ớt nổi tiếng trong ẩm thực Singapore.

Chú thích

Tham khảo

 Australia: Queensland government page on mangrove crab aquaculture 
 Cycle of the mud crab
 Life Cycle of the Mud Crab – Fishnote No.11 March 2007, Northern Territory

S
Thể loại:Động vật được mô tả năm 1775
Thể loại:Ẩm thực Úc
Thể loại:Động vật giáp xác thương mại
Thể loại:Động vật giáp xác ăn được
Thể loại:Động vật giáp xác Ấn Độ Dương
Thể loại:Động vật giáp xác Thái Bình Dương