Lanh (thực vật)

Cây lanh (tên khoa học là Linum usitatissimum) là loài thuộc chi Linum, họ Linaceae, là cây công nghiệp ôn đới thân thảo, sống hàng năm. Được trồng để lấy sợi ở thân và lấy hạt để làm thức ăn hoặc để ép dầu. Hạt lanh có giá trị dinh dưỡng cao, được công nhận là có tác động tích cực tới sức khỏe. Dầu ép từ hạt lanh có thể được sử dụng làm thực phẩm, nhưng không bền với nhiệt và nhanh bị hỏng. Ngoài ra dầu hạt lanh còn được dùng vào các phẩm chăm sóc tóc, pha sơn, trong vải sơn lót sàn nhà, làm véc-ni hay trong mực in.

Tham khảo

Sources

Liên kết ngoài



 North Dakota State University   picture comparing flaxseed oil fatty acid content with other oils. 
 The produce arising from one acre of ground with flaxseed consider'd (Gentleman's magazine, 1742)









Thể loại:Vật liệu sinh học
Thể loại:Cây sợi
U
Thể loại:Cây thuốc
Thể loại:Vật liệu vẽ
Thể loại:Thực vật Tây Á
Thể loại:Thực vật Trung Đông
Thể loại:Thực vật Địa Trung Hải
Thể loại:Cây thuốc châu Á
Thể loại:Cây trồng
Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1753