Chi Củ nâu

Chi Củ nâu (danh pháp khoa học: Dioscorea) là chi thực vật gồm trên 600 loài thực vật có hoa thuộc họ Củ nâu, bản địa của các vùng nhiệt đới và vùng có khí hậu ấm. Tên khoa học của chi này được đặt theo tên nhà vật lý học và thực vật học Hy Lạp cổ đại Dioscorides.

Một số loài trong chi Củ nâu cho củ là nguồn lương thực quan trọng ở một số nước nhiệt đới. Nhiều loài trong chi này chứa độc tố trong củ tươi nhưng độc tố này dễ bị phân hủy trong quá trình chế biến nhiệt.

 Một số loài 
Dioscorea alata L.
Dioscorea althaeoides Knuth
Dioscorea altissima Lam.
Dioscorea aspersa Prain & Burkill
Dioscorea balcanica Kosanin
Dioscorea banzhuana C.P'ei & C.T.Ting
Dioscorea belophylla Voigt ex Haines
Dioscorea benthamii Prain & Burkill
Dioscorea bicolor Prain & Burkill
Dioscorea biformifolia C.P'ei & C.T.Ting
Dioscorea birmanica Prain & Burkill
Dioscorea bulbifera L.
Dioscorea cayenensis
Dioscorea chingii Prain & Burkill
Dioscorea cirrhosa Lour.
Dioscorea collettii Hook.f.
Dioscorea communis (L.) Caddick & Wilkin – xem Tamus communis
Dioscorea cumingii Prain & Burkill
Dioscorea decipiens Hook.f.
Dioscorea delavayi Franch.
Dioscorea deltoidea Wall. ex Kunth
Dioscorea dumetorum
Dioscorea elephantipes
Dioscorea esculenta
Dioscorea esquirolii
Dioscorea exalata
Dioscorea floridana Bartlett
Dioscorea fordii
Dioscorea futschauensis
Dioscorea garrettii
Dioscorea glabra
Dioscorea gracillima
Dioscorea hastifolia
Dioscorea hemsleyi
Dioscorea hispida
Dioscorea japonica
Dioscorea kamoonensis 
Dioscorea linearicordata
Dioscorea martini
Dioscorea melanophyma Burkill & Prain
Dioscorea menglaensis
Dioscorea mexicana
Dioscorea nipponica
Dioscorea nitens
Dioscorea opposita
Dioscorea orangeana Wilkin
Dioscorea panthaica
Dioscorea pentaphylla
Dioscorea hamiltonii
Dioscorea poilanei
Dioscorea polygonoides
Dioscorea polystachya Turczaninow
Dioscorea preussii
Dioscorea quinqueloba
Dioscorea rotundata
Dioscorea sansibarensis Pax
Dioscorea scortechinii
Dioscorea simulans
Dioscorea sinoparviflora
Dioscorea spongiosa
Dioscorea subcalva
Dioscorea sylvatica
Dioscorea tentaculigera
Dioscorea tenuipes
Dioscorea tokoro
Dioscorea transversa
Dioscorea trifida
Dioscorea velutipes
Dioscorea villosa L.
Dioscorea wallichii
Dioscorea xizangensis
Dioscorea yunnanensis
Dioscorea zingiberensis

Chú thích

Tham khảo
Flora Europaea: Dioscorea
Flora of China: Dioscorea
Flora of North America: Dioscorea
Flora of Pakistan: Dioscorea
USDA Plant Profile: Dioscorea


Thể loại:Cây lấy củ