Đậu kiếm

Đậu kiếm (danh pháp: Canavalia gladiata) là loài thực vật thuộc họ Đậu.

Quả đậu kiếm được dùng làm thực phẩm ở châu Phi và châu Á.Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (2004) Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA Foundation, Wageningen; Backhuys, Leiden; CTA, Wageningen.

 Hình ảnh 

Chú thích

Liên kết ngoài
PROTAbase on Canavalia gladiata 

G
Thể loại:Quả đậu ăn được
Thể loại:Thực vật Trung Quốc
Thể loại:Thực vật Nhật Bản