Sắn (định hướng)

Sắn trong tiếng Việt có thể là:
 Sắn: Các loài trong chi Manihot, họ Euphorbiaceae. Tại Việt Nam chủ yếu là Manihot esculenta. Loài này được người miền Nam Việt Nam hiểu là củ khoai mì.
 Củ đậu: Các loài trong chi Pachyrhizus, họ Fabaceae. Tại Việt Nam chủ yếu là Pachyrhizus erosus và nó được người miền Nam Việt Nam hiểu là củ sắn.