Mors

Mors om estilaižen da venälaižen keitandoiden gaziruimatoi i verestai jom marjoišpäi.

Jom mainitase Venämas 16. voz'sadaspäi (babarmmors «Domostroiš»). Nimituz libub garblon saksan Moosbeere-nimespäi ezimeletaden. Voib kaita astjoid morsanke pertin vilus karzn'as kuiš läbi.

Kävutadas morsad muite räkän sän aigan päpaloin. Tehtas mugažo alkogoližid jomid vodkan ližadusenke.

 Tehmine 
Tehtas mecmarjoišpäi (tobjimalaz bolaspäi —  bolvezi, da/vai garblospäi), mugažo babarmaspäi, oblepihaspäi i višnän ploduišpäi vai fruktoišpäi (harvašti lujas, kc. fruktmors), saharsiropan da jondveden ližadusenke. Ottas marjoid veresikš (parahim variant), niiden südäivet, südäiveden koncentratad.

Erasiden receptoiden mödhe, keittas morsad i sid' vilugoittas. Erasti ližatas met i limonsüdäivet edel kehuškoičendad.

Ende tegihe bolvet muga: valatihe veresid marjoid kehujal vedel purtkespäi i sid' jättihe päiveseks muite. Sanu jom om ruskedvauvhan mujun i muigedmagedan magun. Nügüd'aigaižil tegimil tehtas morsad südäivezišpäi kupažiruindal saharsiropanke i jondvedenke, erasti ottas kävutamižhe plodmarjekstraktoid südäiveden sijas ližadusidenke.

 Homaičendad 

Kategorii:Jomad
Kategorii:Estilaine keitand
Kategorii:Venälaine keitand