Cucurbita maxima

Cucurbita maxima Duchesne, 1786 ła ze na pianta erbàsea anuałe de ła fameja de łe Cucurbitaceae, del zènaro Cucurbita, che insieme a łe altre piante a eła inparentae (Cucurbita pepo e Cucurbita moschata) łe forma el grupo de ła sucara, che in baze a co łe njien tolte su (madure o njoncora madure) łe verze a grandi spesałità cułinàrie, cofà suche, sucati, sucatełi e altri. Sta pianta ła fa el fruto dito comunemente suca, suca zała o suca dolse.

Istòria
La suca ła ze orizenària de l'America latina, andove za inte el 1200 v.C. ła zera tanto conosesta e grandamente coltivada. Ła jera stada introduzesta in Amèrica setentrionałe dai eoropei, e in ste zone ła se ga difarensià sia par forma che par dòparasion. In Eoropa ła ze stada portada solché inte i ùltemi sècołi, durante el XVI secolo.Pagina del sito "Erboristeria dei frati.it"

Descrision
Ła ga łe seventi caratarìsteghe botàneghe: fusto ranpegante; foje coriforme e lobae; fiori sesuai grandi de cołor zało co 5 pètałi; fruti tondi de grande dimension, a superfise lisa o rugada de cołore verdo grizo, zało o naranson, polpa de cołore zało o naranson.

Varietà
Le varietà pì difondeste in vèneto:
Mammouth, de polpa zała
Marina, de Cioza, co la polpa naranson;
Grigia, de Bołogna, doparada par ła preparasion de marmełae;
Zucca Turbante turco
Quintale, la suca italiana de majori dimension.
Tasonomia
Cucurbita maxima Duchesne ex Lam, Ess. Hist. Nat. Courges 7 1786.
In altre łéngue

 Notasion 

Altri projeti

 Linganbi foresti 

Categoria:suche, sucati, sùcołi, sucatełi e nomi afini
Categoria:Cucurbita