Càvorlo capuso

El capuso o anca càvorlo capuso el ze on cultivar bienałe simiłare al càvorlo verza de ła  spece Brassica oleracea partegnente al grupo de łe capitata.

El ga ła caratarìstega de ver łe foje esteriori lise, cóncave e sarae, che i sar łe foje pì zóvani in manjiera da formar na bała conpata ciamada "bała" o "capuso".

 Varietà 
In baze a ła època de madurasion, se ghe połe ver varietà primaveriłi, estivo-autunałi o invernałi; le primaverłi łe se połe definir bonorive, le invernali tardive.

Intrà le varietà primaverili se połe recordar el "Core de bue" e l'"Expert stra-bonorivo", intrà le estivo-autunałi el "Marcà de Copenaghen" e el Green boy, intrà le invernali el "Bianco ołandezo tardivo" e el Brunswick.

 Notasion 

 Bibliografia 


 Voze corełae 
 Càvorlo roso
 Polder

 Altri projeti 

 Linganbi foresti 


Categoria:Cultivar de Brassica