Citrullus lanatus

L'angùria (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai, 1916) ła xe na pianta de ła fameja de łe Cucurbitaceae, inte ła orìxene provegnente da ła Africa tropegałe.

Etimołoxia
El nome angùria el vien dal greco tardo ἀγγούριον (angoúrion, che vol dir angùria selvàdego), rivà co i gran ligami che ła gavea ła Repùblega de Venesia e l'Inpero Bixantin, che el gavea ła łéngua greca cofà prima łéngua.

 Carataristeghe botaneghe 
L'anguria ła xe na pianta anuałe, co fusto erbàseo ranpegante, foje grande e pełose, co trè lobi, fiori mascułini e fiori femenini, fruto de granda stasa tondo od ozìvałe. El połe rivar ai 20 kg de masa. Ła scorsa verda ła xe lisa, dura, e ła prezenta vàrie striaùre e ciase bianche o załastre.

 Carateristeghe del fruto 
El fruto el ga un drento de cołor roso o zało (raramente), pien de samese, che i połe èsar mori, bianchi o załi. La polpa ła ze piena de àcua (pì del 90%) e el contenguo in sùcari singołi la fa partegołarmente dolse. El contien in pì on grando cuantitativo de Vitamina A (liposołùbiłe) e Vitamina C (idrosołùbiłe). Łe angùrie łe połe èsar catae da majo a setenbre.

 Aversità 
Tra i bai, el parasita pì inportante el xe el afide Aphis gossypii. Tra łe małatie da fonghi le ghe xe el oidio (cauzà da Erysiphe cichoracearum e dal Sphaerotheca fuliginea), la peronospora (cauzà da Pseudoperonospora cubensis), la mufa griza (causà da Botrytis cinerea) e el nerume (cauzà da Alternaria alternata). Intrà łe micotosine, ghe xe la patułina.

 La compozision de l'angùria 
Par sento grami de parte magnàbiłe:
 Proteine: 0,6 mg
 Lipidi: 0,15 mg
 Carboidrati: 7,55 mg
 Fibre: 0,4 mg
 Càlcio: 7 mg
 Sodio: 1 mg
 Potàsio: 112 mg
 Magnèxio: 10 mg
 Fosforo: 11 mg
 Valori nutrisionałi par 100 grami:
 Calorie: 30
 Acua: 92

La polpa de l'angùria, de cołor rosso e piena de samese, la ze costituìa par pì del 90% de acua, ma la contien anca un discreto cuantitativo de sùcari, sora tuto frutòzio, e vitamine A, C (8.1 mg), B e B6.

Tasonomia

Sinonimie
In lista łe sinonimie del Citrullus lanatus:
Anguria citrullus Mill.
Citrullus amarus Schrad.
Citrullus anguria (Duchesne) H.Hara
Cucumis citrullus (L.) Ser., 1828
Momordica lanata Thunb., 1794
Citrullus lanatus var. albidus (Chakrav.) Maheshw.
Citrullus lanatus f. amarus (Schrad.) W.J.de Wilde & Duyfjes
Citrullus lanatus var. caffer (Schrad.) Mansf. ex Fursa	
Citrullus lanatus var. caffrorum (Alef.) Fosberg	
Citrullus lanatus var. capensis (Alef.) Fursa	
Citrullus lanatus subsp. cordophanus Ter-Avan.	
Citrullus lanatus var. cordophanus (Ter-Avan.) Fursa	
Citrullus lanatus var. fistulosus (Steward) Babu	
Citrullus lanatus var. lanatus	
Citrullus lanatus var. minor (Chakrav.) Maheshw.	
Citrullus lanatus subsp. mucosospermus Fursa	
Citrullus lanatus f. nigroseminius (Chakrav.) Maheshw.	
Citrullus lanatus var. oblongus (Chakrav.) Maheshw.	
Citrullus lanatus var. pulcherrimus (Chakrav.) Maheshw.	
Citrullus lanatus var. pumilus (Chakrav.) Maheshw.	
Citrullus lanatus var. rotundus (Chakrav.) Maheshw.	
Citrullus lanatus var. senegalicus Fursa	
Citrullus lanatus var. shami (Chakrav.) Maheshw.	
Citrullus lanatus var. variegatus (Chakrav.) Maheshw.	
Citrullus lanatus var. virgatus (Chakrav.) Maheshw.	
Citrullus lanatus var. viridis (Chakrav.) Maheshw.

 Notasion 

Altri projeti

 Linganbi foresti 

Categoria:Citrullus
Categoria:Fruta
Categoria:Pàjine co erori inte łe nòde