Oryza sativa

El rizosevente altre grafie e varianse anca rixo e riso (Oryza sativa L., dal grego antigo όρυζα óryza) ła ze na pianta erbasea anuałe de ła fameja de łe Poaceae, de orìzene axiatega.

Insieme a ła Oryza glaberrima, dal pericarpo pigmentà roso, cultivada in Africa, ła ze una de łe do spece de piante dal cuało se produze el "rizo" intendesto cofà magnare. L'Oryza sativa ła costituise ła stragranda majoransa del rizo produzesto, dato che eła soła ła fa sirca el 95% de ła superfise mondiałe cultivada.

 Descrision 
Ła ze na pianta erbàsea, alta da 120 a 195 cm (połe rivar anca ai 5 metri de altura) co raize aventìsie e enbrionałi, łe cuałe łe ga ła caratarìstega de sviłupar dei parenchìmi aerìfari, che i parmete al rizo de vìvar in anbiente acuàtego.
El fusto (dito culmo) el prezenta intergropi cavi e gropi pieni e el se sviłupa in manjiera simiłara al formento.

Ła ga foje de color verdo ciaro, a forma de guàina, longhe racuanti sentìmetri e larghe do, co pełi bianchi, curti e spesi; ła ligula ła ze longa e ghe ze aurégołe pełoze.

A l'àpeze del steło el ga na panòcia (infioresensa a panìgolo) termenałe, a madurità pendente, costituia da spighete uniflore co fiori ermafrodii a sie stami e un pistiło; l'ovaja ła detien solché on òvuło.
El fruto el ze na cariòside ełìtega o sfèrega co glume tanto svilupae, ła cariòside ła ze vestia (rizon), pezo 25–45 mg.


 Distribusion e habitat 
 Tasonomia 
 Sotospece 
Ghe ze trè sotopece:
 ssp. indica, tìpega dei climi tropegałi, alto valor de marcào, cariòside longa e sótiłe, produtività mèdia e cultivada in India, Cina meridionale, Fiłipine, USA meridionale, Itàlia, Braziłe;
 ssp. japonica, tìpega dei climi tenperai, alta produsion, cariòside curta e tondada, baso vałore de marcà, cultivada in Japon, Corea, Cina setentrionale, USA, Ezito, Itàlia;
 ssp. javanica, di minore importanza.

Da łe difarenti sotospece łe deriva le varietà (ez. Arbòrio, Carnaroli, Originario, ecc.) difondeste par difarenti dòpari https://www.risoitaliano.eu/volano/ Volanohttps://www.risoitaliano.eu/poseidone/ Poseidone.

 Cultivasion, la rizicoltua 
 Dòpari 
El rizo el ze cultivà prinsipalmente par dòparo ałimentar.Védar Rizo (magnare).

Altri dòpari del rizo i ze:
 produsion del sakè, na bevida alcòłega otegnesta da ła so fermentasion
 produsion de farina de rizo par uzo zootècnego
 dòparo de łe roture de rizo inte ła produsion de ła bira 
 produsion de l'àmido.

Aversità
Il ponteroło del rizo (Lissorhoptrus oryzophilus) el ze on inseto che el magna ła pianta del rizo sia inte łe foje che inte łe raize.

 Notasion 

 Varda anca 
 Rixo de Grumoło de łe Badese

Altri projeti

 Linganbi foresti 

Categoria:Poaceae
Categoria:Rizo
Categoria:Pàjine co erori inte łe nòde