Petroselinum crispum

El parsèmoło (nome sientifego Petroselinum crispum, de ła fameja de łe Apiaceae), che el pol esar ciamà anca persemol, el vien ciamà Petersilien dai Todeschi, Petersilie dai Inglexi, peterśilj dai Sloveni e prezzemolo dai Tałjan.

Pianta erbazea bienałe, ła ga na grosa raixa bianco-xała, fojete triangołari coi orli sfrangià e fioreti a 5 petałi bianchi ingrupà de 50 in 50.
Łe foje vien doparà par condire e par far salse.

 Proprietà in medicina 

Un flavone drento łe foje, ł'apioside, el xe xe diuretico e el fa suàre.
Naltra sostansa, ł'anetolo, el ga efeto abortivo parkè el fa contrare łe fibre muscołari lisce, come kuełe deł'utero. Difati el decoto de parsemoło vegneva doparà par far abortire łe done ke no vołeva aver fioj e par questo xe mejo ke łe done incinte łe fasa de manco de magnarghine tanto.

Ocio coi gati e łe picołe bestie de caxa parkè par lori el parsemoło el xe vełenoso.

 Curiosità 

Presemolo l'è anca la mascote de Gardaland, el sarea una spese de drago che fa godar i buteleti. L'è tanto de frecuente rapresentà in pupassi.

 Altri progeti 

Categoria:Ortaji
Categoria:Anzosperme