Allium ursinum

Ł'Ajo selvadego (nome sientifego Allium ursinum de ła fameja de łe Liliaceae) xe na erba selvadega ke crese inte el sotobosco in piano, in cołina e in montagna.

 Nome 

I nomi in todesco (Baerlauch), in inglexe (bear's garlic o ramsons) e in italian (aglio ursino) i vol dire tuti ła stesa roba: ajo deł'orso.

 Alta 
Alta dai 20 ai 40 cm, sta pianta ła manda un forte odore de ajo. 
 Foje 
Ła buta fora, intrà febraro e marso, do foje ovałi verde scuro (xe deso ke bisogna torle su).

 Fioreti 
In aprile e majo vien fora i fioreti bianchi, a forma de steła, co sie petali.
 Curiosità 
Cołe foje, ma anca coi bulbi, se pol fare salse e anca darghe saor ałe insałate.

Categoria:Asparagales