Mitshelo

Kha zwa zwimela mitshelo ndi yone  zwivhumbeo zwine maluvha zwa vha na mbeu kha zwimela zwine zwa vha na maluvha zwine zwa vhumbya u bva kha mbumbelo nga murahu ha musi zwo no bveledza maluvha  .

Mitshelo ndi yone i ne ya fura vhathu u fana na mbeu dzavho. Zwi a ṋwiwa zwi sa langei ndi kale vhathu na zwipuka zwine zwa vha tsini. kule na hone zwene zwo zwiḽiwa zwo no ḓi ṋaṋa u hulela. Nga zwene zwo mafhungo a mitshelo nga  zwipiḓa zwihulwane zwa shango zwine ḽa zwi shumisa u itela uri ḽi kone u ṱalulwa na hone zwiṅwe zwo vha zwi tshi katela na shango kana ngilasi  zwe vhathu vhanzhi vha ṱangana nazwo.

Nga luambo lwo ḓoweleaho na mvelele, kanzhi zwi amba u ita mitshini yo itwaho nga mbeu. i ne ya itwa musi hu tshi khou tendela mapfura o fhambanaho (khamusi mukungwa wa lukanda lune lwa vha maluvhiḓa - kombete, kana muṱanguwedzi. Zwi a ri konḓela u pfesesa uri wonoyo mutshelo wo vha u tshi katela na zwifhaṱo zwinzhi zwine zwa sa tou vhidzwa nga luambo lwa ḓuvha ḽiṅwe na ḽiṅwe, zwi ngaho dzi slide dza mashika, thoro ya luswina, mavhele, na goroi .
Vhunzhi ha maipfi a luambo o ḓoweleaho a ne a shumiswa kha mitshelo na mbeu dzo fhambana na u khethekanywa ha zwimela. Sa tsumbo kha zwa zwimela mutshelo ndi mbumbelo yo vhibvaho kana khaphele ine ya vha na mbeu tsumbo muṱokola, phomegraneithi, matamatisi kana ṱhodzi. nduhu ndi lushaka lwa mutshelo, na hone mbeu ndi mbumbelo yo vhibvaho . 

Kha luambo lwa u bika, mitshelo ndi tshibveledzwa tshine tsha vha uri tshi ya ḓifha kana tshi sa ḓifhi(naho tshi tshi ḓifha-) tsha tshimela tsho khetheaho (tsumbo, perekisi, pear kana lemon); nḓuhu ndi zwimela zwine zwa vha uri zwo khwaṱha, zwine zwa vha na mapfura, zwine zwa vha uri azwi ḓifhi kha zwimela zwine zwa vha kha ganda (tsumbo nduhu, mavhele ).

Tsumbo dza mitshelo yo khethekanywaho nga zwimela ine nga nḓila yo ḓoweleaho ya vhidzwa miroho i katela khukhamba, fhuri, na skasha kana dziṅwe kwasha dza vhuria; nawa, nduhu, nawa na mavhele, brinzhala, phere, na matamatisi . Zwipaisi zwinzhi ndi mitshelo, nga u amba nga ha zwimela, hu tshi katelwa na phepha ntswu, phepha ya chili, khumini  na zwipaisi . U fhambana na zwenezwo, rababa kanzhi i vhidzwa mutshelo musi i tshi shumiswa kha u ita dzi pie, fhedzi zwibveledzwa zwine zwa ḽiwa zwa rhubarb vhukuma ndi tshiṱaka tsha maṱari kana thodzi ya tshimela. Mbeu dza u didowedza ine ya ḽiwa kanzhi i ṋewa madzina a mitshelo, tsumbo, nḓuhu dza gingko na nduhu dza pine .

Nga zwa zwimela, thoro ya mukapu i ngaho mavhele, raisi, kana mufhoho ndi mifuda wa mitshelo . Fhedzi luvhondo lwa mitshelo ndi lutete nahone lwo ṱangana na mbeu,Nga uralo hu ṱoḓaho u vha mutshelo wa thoro yoṱhe i ne ya ḽiwa vhukuma ndi mbeu. 

 Referensi