Kisir

Kisir (, ) — turk oshxonasida uchraydigan bulgur donidan tayyorlanadigan salat turi. Asosiy ingredientlar mayda maydalangan bulgur, petrushka va pomidor pastasi hisoblanadi. Umumiy qo‘shimcha ingredientlarga piyoz, sarimsoq (ba’zi hududlarda), nordon anor sharbati, zaytun moyi va limon sharbati, bodring, makkajo‘xori va ziravorlar kiradi. Ushu taomni salat barglari bilan birga dasturxonga tortish mumkin. Pomidor pasta aralashmasi esa taomga qizg‘ish rang beradi. Kisir taomi uy sharoitida qo‘shimcha taom yoki meze taomi sifatida taqdim etiladi.

 Yana qarang 
 Tabbouleh
 Salatlar roʻyxati
 Sabzavotli taomlar roʻyxati
 Fattoush

 Manbalar 

 Havolalar  
 A recipe
 Another recipe

Turkum:Alifbo boʻyicha taomlar
Turkum:Turk oshxonasi
Turkum:Turkcha salatlar