Tortoni pechenesi

Pechene tortoni tuxum va qaymoq bilan tayyorlangan muzqaymoq turi boʻlib, koʻpincha tugʻralgan gilos, bodom yoki maydalangan makaron bilan birga isteʼmol qilinadi. U XVIII asrda Parijda yashagan italyan kafesining egasi sharafiga nomlangan deb ishoniladi.

Taom 1899-yildan boshlab Qoʻshma Shtatlardagi restoran menyularida paydo boʻlgan.

 Manbalar 

Turkum:Italyan shirinliklari