Yema keki

Yema keki filippinlik shifon keki bo'lib, u yema deb nomlanuvchi qaymoqli shirinlik. U odatda mamon bilan bir xil tayyorlanadi (Filippin oshxonasidagi shifon keklari va shimgichli tortlar), yagona farqi shundaki, u yemani muzlash, to'ldirish yoki tort xamirining bir qismi sifatida o'z ichiga oladi. Yema - bu sut va tuxum sarig'ining qaymoqqa o'xshash kombinatsiyasi. Bundan tashqari, odatda, maydalangan pishloq bilan bezatilgan.

 Yana qarang 

 Pastel de Camiguin
 Flan tort
 Brazo de Mercedes
 Ube keki
 Fruta kremi
 Mango suzuvchi
 Kek ro'yxati

 Manbalar