Yayla sho'rvasi

Yayla shoʻrvasi- asosiy tarkibiy qismi yogurt (qatiq, suzma) boʻlgan shoʻrvadir . Turkiyaning har bir mintaqasida tayyorlanadi va isteʼmol qilinadi.

Shuningdek Yayla shoʻrvasini nafaqat tushlik balki nonushta yoki kechki ovqat uchun ham yengil taom sifatida tanovul qilish mumkin.

 Havolalar 
 (Yayla shoʻrvasi tarifi turk)

Turkum:Turk oshxonasi