Falernia sharobi

Falernia sharobi ― qadimgi Rimda ishlab chiqarilgan sharobning bir turiОбнорский Н. П. Фалернское вино // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907..

Falernia sharobi Kampaniya shimolidan, Latsiy bilan chegaradosh hududi - ager Falernus () -  etagida va yon bagʻirlaridan kelib chiqqan. Bu shirindan tortib qurugʻigacha turli xil navlarda boʻlgan. Rim Respublikasining oxirlarida va eramizning I asrida qahrabo rangli Falernia sharobi eng asl va eng yaxshi navlardan biri hisoblangan - ayniqsa, agar u yertoʻlada taxminan 15-yil davomida saqlangan boʻlsa (hatto saqlash muddati uzoqroq boʻlgani). Keyinchalik, bu sharobning sifati yomonlashdi, chunki vinochilar yuqori talab tufayli ichimlikning sifatiga emas, balki miqdoriga koʻproq e’tibor berishni boshladilar. Falernia sharobi narxi, Pompeydagi yozuvlarga koʻra, 4 asslik "oddiy sharob" dan taxminan 4 barobar qimmatroq edi.

Bu sharob GoratsiyWeber. «De agro et vino Falerno» (1855) va Martsial asarlarida, shifokor Galen va boshqa koʻplab qadimgi mualliflarning asarlarida yuqori baholangan. Siliy Massiko togʻlarining Falern ismli qishlogʻi haqida etiologik afsonani keltirgan, u yerga Vakx (Baxus) tashrif buyurgan va samimiylik va mehmondoʻstlik uchun sovgʻa sifatida tok novdasini bergan. A. S. Pushkin tarjima qilgan Katullning she’rida ham ("Achchiq mast qiluvchi Falernia”) va M. A. Bulgakovning "Usta va Margarita" romanida aytib oʻtilgan.

 Manbalar 

 Adabiyotlar 
 Rome and Wine.
Turkum:Kampaniya tarixi
Turkum:Qadimgi Rim vinochiligi
Turkum:Antik sharoblar