Smoking (kokteyl)

Smoking (italyancha Tuxedo) — djin, quruq vermut, apelsin achchiq, rangsiz quruq meva likyoriga asoslangan alkogolli kokteyl, maraskino gilosi va absintedan tayyorlangan. Butun kun uchun kokteyl sifatida tasniflanadi (ingliz tili. All day cocktail). Xalqaro barmenlar assotsiatsiyasi (IBA)ning rasmiy kokteyllari orasida „Unutilmas“ toifasiga kiradi. (ing Unforgettable).

 Retsept va ingredientlar 
Tarkibi:

 Jin „Old Tom Gin“ — 30 ml;
 quruq vermut — 30 ml;
 Maraschino likyor — ½ bar qoshiq;
 absinthe — ¼ bar qoshiq;
 apelsin achchiq — 3 desh (5 — 6 tomchi).

Tayyorlash usuli: Stir&streyn. Masaliqlar muz bilan aralashtirgich stakanda sovutiladi va martini  stakaniga filtrlanib quyiladi. Tayyor kokteyl limon burmasi (limon qobigʻi kıvrılması) va kokteyl gilosi bilan bezatiladi. Kokteyl shisha yoki martini stakanida tortiladi.

 Manbalar 

 Havolalar 
 Сайт Международной ассоциации барменов 
 Коктейль Tuxedo на сайте IBA
 Коктейль Tuxedo на сайте Барменской ассоциации России

Turkum:Likyor bilan kokteyllar
Turkum:Vermut bilan kokteyllar
Turkum:Jin kokteyllari
Turkum:Kokteyllar alifbo tartibida