Cho‘mich

Choʻmich (chomichcha yoki katta qoshiqПолой // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.) — uzun dastali, katta (hajmi 50 millilitr va undan ortiqПоваривать // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882) hajmli, suyuq ovqatlar uchun foydalaniladigan qoshiq.

Smolensk oʻlkasida — poloynik , Tver va Rjevskiyda — polovnitsa deb ataladiЧерпать // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.

 Tarixi 
U shoʻrvalar (tiniq), kompotlar, sut va boshqa suyuq taomlarni pishirilgan idishdan (qozonlar) tanovul qilish uchun maxsus idishlarga (piyola, kosa, likopcha)larga quyish uchun ishlatiladi.

Standart anjom hajmi 0,14 litrni tashkil qiladi. Bir porsiya shoʻrva (shaffof) — 3-5 choʻmich, taxminan 0,4 — 0,7 litrdir. XX asrda choʻmichlar odatda metalldan (zanglamaydigan poʻlat yoki alyuminiy)dan yasalgan. XX asrning oxiri va XXI asr boshlarida plastik choʻmichlar paydo boʻldi.

Kechki ovqat dasturxoniga shoʻva qozoni bilan qoʻyiladigan oshxona choʻmichi qimmatbaho metallardan tayyorlanishi mumkin.

Dasturxon choʻmichlaridan boshqa oshxona choʻmichlari baʼzida kattaroq va diametri 30 sm gacha boʻlishi mumkin.

Qadimda Rossiyaning baʼzi joylarida yogʻochdan yoki qayin poʻstlogʻidan yasalgan turlari choʻmichka deb atalgan.

 Shevada 

 Siz Rossiyada ushbu oshxona anjomiga doir turli atamalarga tez-tez duch kelishingiz mumkin."povarenka", „chumichka“, „upolovnik“, „chupiznik“, „poloynik“, „kichim“Пола // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882., „apolonnik“.

 Manbalar 

 Adabiyotlar 



 Havolalar 

 Ladle Arxivnaya kopiya — V. DA. Vinogradov. Soʻzlarning tarixi. Etimologiya.