Sarsabilli shoʻrva

Sarsabilli sho‘rva ― Yevropa oshxonasining sabzavotli shoʻrvasi bo‘lib, uning asosiy tarkibiy qismi sarsabil hisoblanadi. Sarsabilli sho‘rvalar odatda pyureli yoki krem sho‘rva ko‘rinishida bo‘lib, sarsabil qaynatmasi (baʼzan po‘stog‘i ham qo‘shiladi), lezon va qaymoq bilan quyuqlashtiriladi. Bu turdagi sho‘rva odatda krutonlar va qovurilgan bekon bilan birga dasturxonga tortiladilecker.de: Klassicheskiy sparjeviy sup-pyure.

Nemislar oq sparjaga ishtiyoqlari balandligi bilan ajralib turishadiDie Welt: Pochemu nemsi tak pomeshani na sparje?, Germaniyada sarsabil „sabzavot malikasi“Informatsionniy portal germania-online: Smakuem po-nemeski: sparja sifatida tanilgan. Sarsabilli sho‘rva — bu golland sousida tayyorlangan sarsabil bilan bir qatorda sevib isteʼmol qilinadigan mavsumiy taomdirbildderfrau.de: Traditsionnaya belaya sparja s gollandskim sousom . Germaniyada qadoqlarda sho‘rva konsentratlari sotiladiFederalniy sentr prodovolstviya: Sparja: Pererabotka Die Welt: Naskolko vkusni sparjevie supi iz paketika.

 Manbalar 

 Adabiyotlar 


 Erhard Gorys. Spargelcremesuppe // Das neue Küchenlexikon. Von Aachener Printen bis Zwischenrippenstück. — München: Deutscher Taschenbuch Verlag, 1997. — S. 510. — 599 S. — ISBN 3-423-36008-9.

 Havolalar 

 essen-und-trinken.de: Sparjali shoʻrva )
Turkum:Alifbo boʻyicha taomlar
Turkum: sabzavotli sho'rvalar
Turkum: nemis oshlari