Atsidofil organizmlar

Atsidofil organizmlar ( — nordon, kislotali va Sheo — sevish) — kislotali muhitda yashay oladigan organizmlar. Masalan, sut kislotali va sirka kislotali bakteriyalar. Oziq-ovqat sanoatida, xususan sutli mahsulotlar tayyorlashda qoʻllanadiOʻzME. Birinchi jild. Toshkent 2000-yil.

 Manbalar 

Turkum:Ekstremofillar