انڈونیشیا میں رمضان

انڈونیشیا میں رمضان ایک روحانی اور پُرجوش مہینہ ہوتا ہے۔ یہ دنیا کی سب سے بڑی مسلم آبادی والا ملک ہے، جہاں بیس کروڑ سے زائد مسلمان آباد ہیں۔ رمضان المبارک کے دوران مختلف مذہبی روایات اور عبادات ادا کی جاتی ہیں، جن میں ہر شام ادا کی جانے والی نمازِ تراویح نمایاں ہے۔ ملک بھر کی مساجد نمازیوں سے بھر جاتی ہیں اور مجموعی فضا عبادت، جوش اور روحانیت سے سرشار نظر آتی ہے۔ انڈونیشیا میں رمضان کے دوران ایک خاص روایت "بوکا پواسا" (افطار) ہے، جس میں سورج غروب ہونے کے بعد اہلِ خانہ اور دوست احباب اکٹھے ہو کر روزہ کھولتے ہیں۔ اس موقع پر گلیاں اور بازار خصوصی کھانوں اور لذیذ پکوانوں کے اسٹالز سے آباد ہو جاتے ہیں، جو عموماً اسی مہینے میں دستیاب ہوتے ہیں اور یوں ایک خوشگوار اور رنگین ماحول پیدا ہو جاتا ہے۔
 غرباء میں مفت عشائیے کا اہتمام 
انڈونیشیا کی کئی مساجد میں غریب افراد کے لیے مفت عشائیے کا اہتمام ہوتا ہے۔ ہزاروں افراد رمضان المبارک کے دوران ایسی ہی ایک مسجد جس نام جوگو کاریان مسجد ( Jogokariyan Mosque) کہلاتی ہے، جاتے ہیں جہاں میں مفت افطار حاصل کرنے کے لیے وہ جمع ہوتے ہیں۔ یہ مسجد طویل عرصے سے جاری ایک فلاحی پروگرام کے تحت روزہ داروں کو کھانا فراہم کر رہی ہے، جسے عطیات اور رضا کاروں کی مدد سے چلایا جاتا ہے۔ رضا کار اپنے گھروں میں کھانا تیار کر کے مسجد پہنچاتے ہیں۔ منتظمین کے مطابق ہر شام تقریباً 3,800 افطار کے کھانے پیش کیے جاتے ہیں، جن کی مالی معاونت بڑی حد تک آن لائن عطیات کے ذریعے کی جاتی ہے۔
بڑی مساجد میں، جیسے کہ استقلال مسجد میں افطار کے اجتماعی پروگرام (بُکبیر) عام لوگوں کے لیے کھلے ہوتے ہیں۔ مسجد کی جانب سے مفت کھانا فراہم کیا جاتا ہے، جس میں تکجیل (افطار سے پہلے ہلکی غذائیں) اور ناسی بُنگکُس یا ناسی کوٹک (پیک شدہ چاول کے کھانے) شامل ہوتے ہیں، جو افطار کے وقت تقسیم کیے جاتے ہیں۔ مغرب کی نماز ادا کرنے کے لیے آنے والے نمازی، راستے سے گزرنے والے مسافر اور ضرورت مند افراد سب مل کر رمضان کے مہینے میں یکجہتی اور بھائی چارے کے جذبے کے ساتھ روزہ افطار کرتے ہیں۔ 
 لذیذ غذائیں 
انڈونیشیا اپنے لذیذ اور متنوع کھانوں کی وجہ سے بھی مشہور ہے۔ افطار کے قریب آتے ہی سڑک کنارے فروش اور ریستوران مختلف انڈونیشی پکوان پیش کرتے ہیں، جن میں کولک (کھجور یا دیگر پھلوں کو گُڑ، ناریل کے دودھ اور پانڈان کے پتوں کے ساتھ پکایا گیا میٹھا)، بُبور سُمسم (چاول کے آٹے کو ناریل کے دودھ میں پکا کر اس پر پام شوگر کا شیرہ ڈالا جاتا ہے)، تلی ہوئی اسنیکس اور جاجن پاسار (روایتی بازار کی مٹھائیاں اور اسنیکس) شامل ہیں۔
 ملک کے ساتھ مخصوص رسم و رواج 
رمضان سے پہلے کئی منفرد روایات رائج ہیں جو اس ملک کی ثقافتی اور روحانی تنوع کو ظاہر کرتی ہیں۔ ایک روایت "نِییکر" (Nyekar) کے نام سے ہے، جس میں رمضان سے تقریباً ایک ہفتہ قبل لوگ قبروں پر جا کر اپنے مرحوم رشتہ داروں کے لیے دعا کرتے اور گلاب کے پتّے چھڑکتے ہیں، تاکہ روحانی طور پر آنے والے مہینے کی تیاری ہو سکے۔ "پادوسان" (Padusan) کا عمل بھی مشہور ہے، جس میں جاوائی ثقافت کے تحت لوگ قدرتی چشموں یا جھیلوں میں نہا کر جسمانی اور روحانی صفائی کرتے ہیں۔ "نیوروگ" (Nyorog) میں بیٹاوی لوگ بوڑھے رشتہ داروں یا معزز افراد کو کھانے کے پیکٹ دے کر احترام اور اتحاد کا اظہار کرتے ہیں۔ مغربی جاوا میں "کچورک" (Cucurak) کے موقع پر خاندان اکٹھے بیٹھ کر بارہ پتے پر کھانا بانٹتے اور رمضان کا خیرمقدم کرتے ہیں۔ شمالی سُمترا میں "مارپنگر" (Marpangir) میں خوشبو دار پتّوں سے جسم و روح کی صفائی کی جاتی ہے، جبکہ اچّے یا آچہ (Aceh) میں"میوگانگ" (Meugang) کی روایتی خاصیت یہ ہے کہ رمضان سے ایک دن قبل گائے یا بھیڑ کا گوشت تیار کیا جاتا ہے۔ مغربی سُلوسے (West Sulawesi) کے پولے والی مندر میں "میٹونو سولونگ" (Mattunu Solong) کی روایت ہے، جس میں کینڈل نٹ کے چراغ گھر کے اندر اور باہر جلائے جاتے ہیں تاکہ مقدس مہینے میں روشنی اور خوشی کی فضا قائم رہے۔ یہ سب روایات انڈونیشیا میں رمضان کا آغاز ایک گہرے روحانی اور مشترکہ ثقافتی انداز میں منانے کا عکاس ہیں۔
 حوالہ جات 

زمرہ:رمضان بلحاظ ملک