ٹورائن ترشہ

ٹورائن ترشہ Taurine acid ایک نامیاتی تیزاب ہے جو انسانی جسم میں کئی اہم کردار ادا کرتا ہے۔یہ غذائی نالی کی جھلیوں کے ضروری اجزاء میں سے ایک ہے، کیونکہ یہ غذائی نالی کی جھلیوں میں غذائی اجزاء کی نقل و حمل کو منظم کرتا ہے اور انھیں زہریلے مادوں سے تحفظ فراہم کرتا ہے۔ ٹورائن صفراوی ترشوں اور زہریلے مادوں کو دور کرنے والے مادوں کی تشکیل کے ذریعے جگر کے افعال کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے، کیونکہ ٹورائن جگر کے ذریعے خارج ہونے والے صفراوی ترشے کا اہم جز ہے۔    جسم میں ٹورائن کی کم سطح اکثر مختلف الرجک بیماریوں جیسے کیمیائی الرجی کا باعث بنتی ہے۔

 حوالہ جات 

زمرہ:نامیاتی ترشے
زمرہ:غذائی مکملات
زمرہ:مغذیات
زمرہ:فعلیات