مسٹرڈ گیس

مسٹرڈ گیس یا سلفر مسٹرڈ کئی کیمیائی مرکبات میں سے کوئی بھی ہے جو کیمیائی ساخت S(CH 2 CH 2 Cl) 2 پر مشتمل ہے۔ وسیع معنوں میں، متبادل کے ساتھ مرکبات بالترتیب سلفر مسٹرڈ اور نائٹروجن مسٹرڈ کے نام سے جانا جاتا ہے، (جہاں X = Cl یا Br)۔ اس طرح کے مرکبات طاقتور الکائیلیٹنگ ایجنٹ ہیں، جو کئی حیاتیاتی عمل میں مداخلت کر سکتے ہیں۔ انھیں مسٹرڈ ایجنٹس کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، مرکبات کا یہ خاندان بدنام زمانہ سائٹوٹوکسک اور چھالے ڈالنے والے ایجنٹ ہیں جن کے استعمال کی طویل تاریخ کیمیائی ہتھیاروں کے طور پر ہے۔ مسٹرڈ گیس کا نام تکنیکی طور پر غلط ہے: مادے جومنتشر ہوتے ہیں، اکثر گیس نہیں ہوتے بلکہ مائع کی بوندوں کی باریک دھند کی طرح ہوتے ہیں۔  سلفر مسٹرڈ کمرے کے درجہ حرارت پر چپکنے والے مائع ہوتے ہیں اور سرسوں کے پودوں، لہسن یا مولی سے مشابہ بدبو ہوتی ہے، اس لیے یہ نام رکھا گیا ہے۔  جب خالص ہوتے ہیں، تو وہ بے رنگ ہوتے ہیں، لیکن جب نا خالص شکلوں میں استعمال ہوتے ہیں، جیسے کہ جنگ میں، وہ عام طور پر پیلے بھورے ہوتے ہیں۔ مسٹرڈ گیسیں بے نقاب جلد اور پھیپھڑوں میں چھالے بناتی ہیں، جس کے نتیجے میں اکثر طویل بیماری ہوتی ہے جو موت پر ختم ہوتی ہے۔ عام مسٹرڈ گیس اورگانو سلفر مرکب ہے جسے bis(2-chloroethyl) سلفائیڈ کہتے ہیں۔ 

 حوالہ جات 

زمرہ:نامیاتی صفرینات