براؤزنگ (نباتات خوری)

براؤزنگ نباتات خوری کی ایک قسم ہے، جس میں ایک نباتات خور (یا زیادہ واضح طور ایک پتہ خور) پتوں، نرم کونپلوں یا زیادہ اگنے والے پھلوں، عام طور پر لکڑی والے پودوں جیسے جھاڑیوں کو کھاتا ہے۔Chapman, J.L. and Reiss, M.J., Ecology: Principles and Applications. Cambridge, U.K.: Cambridge University Press, 1999. p. 304. (via Google books, Feb 25, 2008) یہ چرنے سے مختلف ہوتا ہے، جو عام طور پر گھاس یا دیگر نچلی پودوں کو چرانے والے جانوروں سے منسلک ہوتا ہے۔ متبادل طور پر، چرانے والے جانور ہیں جو بنیادی طور پر گھاس کھاتے ہیں اور براؤزر وہ جانور ہیں جو بنیادی طور پر غیر گھاس کھاتے ہیں، جن میں لکڑی اور جڑی بوٹیوں والی دو دالہ شامل ہیں۔ دونوں صورتوں میں، اس اختلاف کی ایک مثال بکریاں ہیں (جو بنیادی طور پر پتہ وغیرہ کھانے والی ہوتی ہیں) اور بھیڑیں (جو بنیادی طور پر چرنے والے ہوتے ہیں)۔

 براؤز 
تصغیر|ناگرہول نیشنل پارک میں (کرناٹک، بھارت) چیتل براؤزنگ|دائیں

کھائے جانے والے پودوں کے مواد کو (انگریزی زبان میں) براؤز کہا جاتا ہے۔Oxford English Dictionary: Browse. اور فطرت میں براہ راست درختوں پودوں سے لیا جاتا ہے، حالانکہ مویشیوں جیسے بکریوں اور ہرن کے مالکان اپنے ذخیرے کو کھانا کھلانے کے لیے ٹہنیاں یا شاخیں کاٹ سکتے ہیں۔St. John's College, Oxford: Forest Glossary: Browse, Browsewood. معتدل علاقوں میں، مالکان پتوں کے گرنے سے پہلے براؤز کرتے ہیں، پھر اسے خشک کرکے موسم سرما میں خوراک کے ضمیمہ کے طور پر ذخیرہ کرتے ہیں۔ خشک سالی کے وقت، چرواہے زمینی سطح پر چارہ کے طور پر شاخوں کو اپنے ذخیرہ کی پہنچ سے باہر کاٹ سکتے ہیں۔ اشنکٹبندیی علاقوں میں، جہاں آبادی کا دباؤ مالکان کو زیادہ کثرت سے اس کا سہارا لیتے ہیں، وہاں سپلائی کے مستقل طور پر ختم ہونے کا خطرہ ہوتا ہے۔ قید میں رہنے والے جانوروں کو ان کے جنگلی خوراک کے ذرائع کے متبادل کے طور پر کھانا کھلایا جا سکتا ہے۔ پانڈاؤں کے معاملات میں، براؤز میں کیلے کے پتوں کے گچھے، بانس کی ٹہنیاں، پتلی پائن، سپروس، فر اور ولو کی شاخیں، تنکے اور مقامی گھاس شامل ہو سکتے ہیں۔Buy a bunch of browse for the bears, Animals Asia 

اگر براؤزروں کی آبادی بہت زیادہ بڑھ جاتی ہے، تو وہ تمام براؤز جن تک وہ پہنچ سکتے ہیں کھا سکتے ہیں۔ نتیجے کی سطح جس کے نیچے کچھ یا کوئی پتے نہیں پائے جاتے ہیں اسے براؤز لائن کہا جاتا ہے۔Texas Parks & Wildlife, "Browsing Pressure"; accessed 2016.02.16. اگر زیادہ براؤزنگ زیادہ دیر تک جاری رہتی ہے، تو ماحولیاتی نظام کے درختوں کے پیدا کرنے کی صلاحیت خراب ہو سکتی ہے، کیونکہ چھوٹے چھوٹے پودے اتنے لمبے عرصے تک زندہ نہیں رہ سکتے کہ براؤزر تک پہنچنے کے لیے بہت لمبے ہو جائیں۔University of Pennsylvania, "Special Issue: Deer eating the future of Pennsylvania's Forests! "; accessed 2016.02.16.

 حد سے زیادہ براؤزنگ 
تصغیر|باڑ کے باہر سینگ والے کے ذریعے براؤزنگ کے اثرات کا اندازہ لگانے کے لیے باڑ کو کنٹرول کریں، قدرتی جنگلات کی تخلیق نو کی کمی ہے
حد سے زیادہ براؤزنگ اس وقت ہوتی ہے جب گنجان آباد یا مرکوز سبزی خور پودوں پر شدید دباؤ پڑنے لگے، ان کی قوت برداشت پر حرف آئے اور ان کے رہائش گاہوں کے ماحولیاتی افعال میں تبدیلی آنے لگے۔Pojar, J., Lewis, T., Roemer, H., and Wilford, D.J. 1980. Relationships between Introduced Black-tailed Deer and the Plant Life of the Queen Charlotte Islands, British Columbia. Unpublished Manuscript, Ministry of Forests, Smithers, B.C. 63 p. دنیا بھر کے سبزی خوروں کی مثالوں میں جنوبی آسٹریلیا میں کوآلا، نیوزی لینڈ میں متعارف شدہ ممالیہ جانور اور شمالی امریکا اور یورپ کے جنگلات میں سرویڈ شامل ہیں۔

 جائزہ 
موس احاطہ (باڑوں سے گھرا ہوئے علاقہ) کا استعمال سرویڈ کے ماحولیاتی اثرات کا تعین کرنے کے لیے کیا جاتا ہے، جس سے سائنسدانوں کو پودوں، حیوانات اور مٹی کا موازنہ کرنے کی اجازت ملتی ہے جو نمائش کے اندر اور باہر کے علاقوں میں ہوتی ہے۔ نباتات خوری کے جواب میں پودوں کی برادریوں میں ہونے والی تبدیلیاں بہت زیادہ جڑی بوٹیوں کے لیے پودوں کی تفریق پسندی کی عکاسی کرتی ہیں، نیز پودوں کی اعلیٰ سطح کی براؤزنگ کو برداشت کرنے کی متغیر صلاحیت کی عکاسی کرتی ہے۔ جنگلاتی پودوں میں ترکیبی اور ساختی تبدیلیاں پورے ماحولیاتی نظام پر بڑے اثرات مرتب کر سکتی ہیں، نیز مٹی کے معیار و استحکام پر اثرات، چھوٹے اور بڑے غیر فقاریہ، چھوٹے ستنداریوں، چہچہانے والے چڑیے اور شاید بڑے درندوں پر بھی حد سے زیادہ براؤزنگ اثر انداز ہوتا ہے۔

 اسباب 
تصغیر|براؤزنگ سرمئی ریبوک
بہت زیادہ نباتات خوروں اور نباتات خوری کے نتیجے میں حد سے زیادہ براؤزنگ کی کئی وجوہات ہیں۔ نباتات خوروں کو ایسے مناظر سے متعارف کرایا جاتا ہے جہاں مقامی پودے براؤزنگ کا مقابلہ کرنے کے لیے تیار نہیں ہوئے ہیں اور شکاریوں نے حملہ آور نسلوں کا شکار کرنے کے لیے ڈھال نہیں لیا ہے۔ دوسرے معاملات میں، شکار یا شکار کے دباؤ میں کمی کی وجہ سے نباتات خوروں کی آبادی تاریخی سطح سے تجاوز کر جاتی ہے۔ مثال کے طور پر، 19ویں صدی کے دوران شمالی امریکا میں گوشت خوروں میں کمی آئی اور شکار کے ضوابط سخت ہو گئے، جس سے پورے شمالی امریکا میں سرویڈ (ہرن کے خاندان) کی آبادی میں اضافہ ہوا۔ نیز، انسانی ترقی کی وجہ سے زمین کی تزئین کی تبدیلیاں، جیسے کہ زراعت اور جنگلات میں، بکھرے ہوئے جنگل کے ٹکڑے پیدا کر سکتے ہیں جن کے درمیان ہرن سفر کرتے ہیں، اس کے دائرے میں ابتدائی پے در پے رہائش گاہوں میں تلاش کرتے ہیں۔ زرعی کھیت اور نوجوان سلوی کلچرل اسٹینڈ ہرنوں کو اعلیٰ معیار کی خوراک مہیا کرتے ہیں جس کی وجہ سے زیادہ زیادہ اور جنگل انڈر اسٹوری کے پودوں پر براؤزنگ کا دباؤ بڑھتا ہے۔زرعی کھیت اور افزائش جنگلات کے لیے شجر کاری؛ ہرنوں کو اعلیٰ معیار کی خوراک مہیا کرتے ہیں، علاوہ ازیں یہ کہ اس سے جنگلات کے نیچے والے پودوں پر حد سے زیادہ براؤزنگ کا دباؤ بڑھنے لگتا ہے۔

 پودوں پر اثرات 
تصغیر|نوجوان الاسکا موس ایلڈر درختوں پر براؤزنگ کرتے ہوئے
حد سے زیادہ براؤزنگ انفرادی، آبادی اور برادری کے لحاظ سے پودوں کو متاثر کرتی ہے۔ براؤزنگ کے منفی اثرات ناقابل برداشت انواع کے درمیان زیادہ ہوتے ہیں، جیسے کہ ٹریلیئم (امریکی سوسَن) جینس کے ارکان، جن کے تمام ضیائی تالیفی جنس کے خلیے اور تولیدی اعضا؛ ایک ہی تنے کی چوٹی پر ہوتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ ایک ہرن تمام تولیدی اور ضیائی تالیفی خلیوں کو ایک ساتھ کھا سکتا ہے، جس سے پودے کی اونچائی، ضیائی تالیفی صلاحیتوں اور تولیدی پیداوار میں کمی واقع ہوتی ہے۔ یہ اس کی ایک مثال ہے کہ کس طرح حد سے زیادہ براؤزنگ آبادی میں تولیدی افراد کے نقصان اور نوجوان پودوں کی نئے پیدائش کی کمی کا باعث بن سکتی ہے۔ پودے بھی سبزی خوروں کے لحاظ سے اپنی لذت میں مختلف ہوتے ہیں۔ نباتات خوروں کی اعلی کثافت کی بنا پر، وہ پودے جنھیں براؤز کے طور پر بہت زیادہ منتخب کیا جاتا ہے، آبادی سے چھوٹے اور بڑے افراد لاپتہ ہو سکتے ہیں۔ کمیونٹی کی سطح پر، جنگلوں میں ہرنوں کی شدید تلاش سے لذیذ زیر درختی نباتات کی کثرت میں کمی واقع ہوتی ہے اور روشنی کے لیے مقابلہ سے جاری ہونے والی بوٹی (graminoid) اور آشنی پودا (bryophyte) کی کثرت میں اضافہ ہوتا ہے۔

 دوسرے جانوروں پر اثرات 

حد سے زیادہ براؤزنگ زمین کے قریب جنگل کی ساخت، پودوں کی انواع کی ساخت، پودوں کی کثافت اور پتوں کی گندگی کو تبدیل کر سکتی ہے، جس کے نتائج جنگل میں رہنے والے دوسرے جانوروں پر پڑ سکتے ہیں۔ زمین پر رہنے والے غیر فقاری جانوروں کی بہت سی انواع رہائش کے لیے زمین کے قریب پودوں کے احاطہ اور پتوں کی گندگی کی تہوں پر انحصار کرتی ہیں۔ یہ غیر فقاریہ جانور شدید براؤزنگ والے علاقوں سے کھو سکتے ہیں۔  مزید برآں، نباتات خوروں کے ذریعہ پودوں کی بعض انواع کا ترجیحی انتخاب ان پودوں سے قریبی تعلق رکھنے والے غیر فقاری جانوروں کو متاثر کر سکتا ہے۔ ہجرت کرنے والے جنگل میں رہنے والے پرندے گھونسلے بنانے اور چارہ لگانے کے لیے گھنے زیریں پودوں پر انحصار کرتے ہیں۔ ہرن کی وجہ سے زیر درختی پودوں کی حیوی کَمِیّت میں کمی؛ جنگل کے چہچہاتی چڑیاؤں کی آبادی میں کمی کا باعث بن سکتی ہے۔ آخر میں، کھر والے جانوروں کی حد سے زیادہ براؤزنگ سے منسلک زیر درختی پودوں کے تنوع کا نقصان چھوٹے ستنداریوں کو متاثر کر سکتا ہے جو سر چھپانے اور کھانے کے لیے اس پودوں پر انحصار کرتے ہیں۔
 انتظام اور بحالی 

حد سے زیادہ براؤزنگ پودوں کی برادریوں کو متوازن حالتوں کی طرف لے جا سکتی ہے جو صرف اس صورت میں پلٹ سکتی ہے جب کافی مدت کے لیے نباتات خوروں کی تعداد بہت کم ہو جائے اور پودوں کی اصل برادریوں کو بحال کرنے کے لیے اقدامات کیے جائیں۔ ہرنوں کی آبادی کو کم کرنے کے لیے انتظام کا تین طریقہ کار ہے: (1) بند چھتریوں کے ساتھ ملحقہ پرانے جنگل کے بڑے علاقے کو الگ کر دیا جائے، (2) شکاری جانوروں کی آبادی میں اضافہ ہو، (3) بہت زیادہ نباتات خوروں کے شکار میں اضافہ کیا جائے۔ پہاڑیوں کی شکل میں پناہ گاہوں، پتھریلی فصلوں یا جنگل کے فرش سے اونچے درختوں کے افقی تنوں سے پودوں کو ایک ذیلی جگہ مہیا ہو سکتی ہے جو سرویڈ (ایک قسم کے ہرن) کے ذریعے براؤزنگ سے محفوظ ہوتی ہے۔ ان پناہ گاہوں میں پودوں کی کمیونٹی کا ایک تناسب شامل ہو سکتا ہے جو براؤزنگ کے دباؤ کے بغیر موجود ہو سکتا ہے اور قریبی براؤزنگ علاقوں میں پودوں سے نمایاں طور پر مختلف ہو سکتا ہے۔ اگر انتظامی کوششیں زمین کی تزئین میں سرویڈ (ہرن) کی آبادی کو کم کرنے کے لیے تھیں، تو یہ پناہ گزیں پودے کے آس پاس کی برداری میں زیر درختی بحالی کے لیے ایک نمونے کے طور پر کام کر سکتے ہیں۔

 حوالہ جات 

زمرہ:چارہ
زمرہ:ویکی ڈیٹا سے مطابقت رکھنے والی مختصر تفصیل
زمرہ:زراعت
زمرہ:سم دار
زمرہ:تناول طعام کے رویے
زمرہ:کاشتکاری