شراب کی تلچھٹ

’’’شراب کی تلچھٹ ‘‘‘ عربی :دردی الخمراور انگریزی: (Potassium bitartrate - Cream of tartar) (پوٹاشیم بائی ٹارٹریٹ) جسے شراب کا بقیہ اوراس کی کدورت کو کہتے ہیں
 مفہوم 
دردی الخمرمائع اشیاء  جیسے تیل،شہد اور شراب کی تہ میں جو تلچھٹ رہ جاتی ہے اسے دردی کہتے ہیں، اسے روبہ یعنی خمیرہ بھی کہا جاتا ہے جو شیرہ پر شراب بنانے کی غرض سے ڈالا جاتا ہے۔اس پر اتفاق ہے  کہ  عام شرابوں کی طرح یہ بھی حرام اور نجس ہے۔اس سے فائدہ اٹھانا ناجائز  وحرام ہے۔
 فقہ حنفی اور دوسری فقہ 
حنفیہ کے علاوہ دیگر مسالک  میں اس کا  ایک قطرہ پینا بھی  حد کا موجب ہے،البتہ   احناف کے نزدیک  ا گر نشے سے کم مقدار میں شراب کی تلچھٹ( دردی خمر )استعمال کر لیا جائے تو حد واجب نہیں ہوگی کیونکہ  یہ شراب  کی تلچھٹ اور کدورت ہوتی ہے اور اس طرح رغبت اور شوق سے نہیں پی جاتی جس طرح دیگر حرام شرابیں پی جاتی ہیں، عادی شرابی بھی  اسے ناپسند کرتے ہیں ، جس سے معلوم  ہوتا ہے کہ خمریت  کا وصف  اس میں ناقص ہے،  اس  نقص  کی وجہ سے اس کے پینے والے پر حد واجب نہیں  ،مگر چونکہ یہ حرام اور نجس ہے اس لیے اس کا پینا  اور استعمال میں لانا جائز نہیں اور جس پروڈکٹ میں دردی خمر شامل ہو اس کا استعمال بھی جائز نہ ہوگا۔
 موجودہ حکم 
جس میں خمر اور غیر خمر کے اجزاء مخلوط ہوتے ہیں،آج کل فلٹریشن کے عمل  کی وجہ سے خمر کے اجزاء جدا اورالگ کرلیے جاتے ہیں  اور پھر مختلف مصنوعات میں خاص طور پر ذائقہ بڑھانے کی غرض سے اس کی آمیزش کی جاتی ہے۔تقطیر یعنی فلٹریشن کے عمل کی وجہ سے دردی خمر کے حکم میں کوئی تبدیلی نہیں آتی بلکہ  مزید شدت پیدا ہوجاتی ہے کیونکہ استخلاص سے پہلے وہ خمر اور غیر خمر کا مجموعہ تھا اور استخلاص کے بعد خالص خمر کے ذرات رہ گئے،جس کا نجس اور حرام ہونا اور اس سے انتفاع کا ناجائز ہونا غیر اختلافی ہے۔ الدر المختار شرح تنوير الابصار فی فقہ مذہب الامام ابی حنيفہ -جلد 6 /صفحہ 457
 حوالہ جات 

زمرہ:پوٹاشیم مرکبات
زمرہ:فقہی اصطلاحات
زمرہ:چھوٹے پیغام خانوں کا استعمال کرنے والے مضامین
زمرہ:ٹائٹل اسٹائل میں بیک گراؤنڈ اور ٹیکسٹ الائن دونوں کے ساتھ ٹوٹنے والی فہرست کا استعمال کرنے والے صفحات
زمرہ:ویکی ڈیٹا سے مختلف مختصر وضاحت
زمرہ:غذائی ملاوٹیں