دہی

دہی یا ماست دودھ سے بنائی جاتی ہے۔ نیم گرم دودھ میں تھوڑی سی دہی یا لسی ملا دی جاتی ہے، سازگار ماحول میں تھوڑی دہی میں موجود مفید بیکٹیریا سارے دودھ کو دہی بنا دیتے ہیں۔اسے انگریزی میں Yogurt کہتے ہیں۔

زمرہ:دہی
زمرہ:ترک پکوان
زمرہ:فواکہ
زمرہ:قدیم کھانے
زمرہ:لبنیات
زمرہ:مختمر غذائیں
زمرہ:شیرینیاں
زمرہ:ترکی الفاظ اور جملے
زمرہ:ترکیہ
زمرہ:ویکی ڈیٹا سے مطابقت رکھنے والی مختصر تفصیل
زمرہ:عراقی پکوان
زمرہ:وسط ایشیائی پکوان
زمرہ:تیار خوراک
زمرہ:ہلکی غذائیں
زمرہ:دودھ
زمرہ:بلغاری پکوان
زمرہ:ترک ایجادات
زمرہ:خمیر شدہ مشروبات
زمرہ:غذائی اجزاء