لیموں

لیموں اصل میں ایک پھل ہے مگر اسے عموماً سبزیوں کی فہرست میں شامل کیا جاتا ہے۔ اس میں حیاتین جیم کی بہت زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ اسے سلاد پر چھڑکا جاتا ہے اور اچار بھی بنایا جاتا ہے۔ بعض کھانوں میں اس کا چھلکا بھی ڈالا جاتا ہے۔ اس کا آبائی وطن معلوم نہیں مگر ایک اندازہ کے مطابق سب سے پہلے چین، ہندوستان اور برما میں پیدا ہوا۔

 فصل پیداوار 
2011 میں، دنیا کے تین اہم ممالک بلحاظ پیداوار (ٹنوں میں) چین، میکسیکو اور بھارت۔ یہ تین ممالک دنیا کی پیداوار کا 47۔3% حصہ فصل پیداوار کیا۔لیموں کے تیل کو خوشبو میں استعمال کیا جاتا ہے تاکہ لیموں کی خوشبو پیدا کی جا سکے۔

تصغیر|270px|2012 میں لیموں پیداواری ممالک۔

+ لیمو فصل پیداوار کرنے والے بڑے ممالک - — 2011(ملین میٹرک ٹن)مقامملکپیداوار  (Tonnes)Portion  of total 1    2,318,833  16.70% 2    2,147,740  15.46% 3    2,108,000  15.18% 4    1,228,656  8.85% 5    1,126,736  8.11% 6    834,610  6.01% 7    790,211  5.69% 8    773,620  5.57% 9    560,052  4.03% 10    483,088  3.48% —  All others  1,516,348  10.92% —  دنیا  13,887,894  100% وصائل: UN Food & Agriculture Organization  *Note: All figures include both lemons and limes.

 نگار خانہ 

 حوالہ جات 

زمرہ:پھل
زمرہ:سبزیاں
زمرہ:استوائی زراعت
زمرہ:کھٹے پھل
زمرہ:ویکی ڈیٹا سے مختلف مختصر وضاحت
زمرہ:پھلدار درخت
زمرہ:جنس ترنج
زمرہ:طبی پودے
زمرہ:1753ء میں مترشح کردہ نباتات