بینگن

بینگن ایک سبزی ہے۔ اس کا حیاتیاتی نام Solanum melongena ہے۔ اس کی کئی اقسام ہیں۔ جن کا رنگ بنفشی اور بعض کا سفید ہوتا ہے۔ اسے گھریلو باغیچوں میں آسانی سے اگایا جا سکتا ہے۔ اس کا پودا 40 سے 150 سنٹی میٹر لمبا ہوتا ہے۔

 اہمیت 
بینگن کے اندر اینٹی آکسیڈنٹ کی خصوصیات پائی جاتی ہیں۔ یہ کیفک ایسڈ، کلوروجینک ایسڈ اور نیسونین پر مشتمل ہوتا ہے جو طاقت ور اینٹی آکسیڈنٹ شمار کیے جاتے ہیں۔بینگن اور کھمبی روزانہ کیوں کھانا چاہیے؟

 نگار خانہ 

 حوالہ جات 

زمرہ:1753ء میں مترشح کردہ نباتات
زمرہ:استوائی پھل
زمرہ:ایشیا میں شروع ہونے والے پھل
زمرہ:بھارت کی فصلیں
زمرہ:پاکستان کی فصلیں
زمرہ:پھل نما سبزیاں
زمرہ:سبزیاں
زمرہ:مضامین جن میں کوریائی زبان کا متن شامل ہے
زمرہ:مقالے جن میں عربی زبان کا متن ہے
زمرہ:نباتاتیہ بحیرہ روم
زمرہ:نباتاتیہ مالدیپ
زمرہ:ویکی ڈیٹا سے مختلف مختصر وضاحت
زمرہ:بینگن