ماروژنى

<div style="direction:rtl; font-family: 'ALKATIP', 'Microsoft Uighur', 'UKIJ Tuz', 'ALKATIP Tor', 'UKIJ Tor', 'UKIJ inchike', 'Alpida_Unicode System', 'UKIJ Tuz Tom', 'uyghur ekran', 'Arial Unicode MS', 'Alpida_Unicode System'; font-size:16px">

250px|thumb|ماروژنى 

ماروژنى توڭلىتىلغان تاتلىق يېمەكلىك بولۇپ ، ئادەتتە سۈت مەھسۇلاتلىرىدىن قامچا ياكى قايماق ، مېۋە ياكى باشقا تەركىبلەر ۋە تېتىتقۇلار ئارىلاشتۇرۇلغان. كۆپىنچە ماروژنىلاردا شېكەر بار ، ئەمما بەزىلىرى باشقا تاتلىق تۈرۈملەرنى ئىشلىتىدۇ. بەزىدە تەبىئىي تەركىبلەردىن باشقا ئىشلەپچىقىرىش جەريانىغا سۈنئىي تەم ياكى يېمەكلىك رەڭگى قوشۇلىدۇ. ئارىلاشما تەركىبلەر سوۋۇتۇش جەريانىدا ئارىلاشتۇرۇلۇپ ھاۋانى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ۋە مۇز كىرىستاللىرىنىڭ شەكىللىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. تەييار مەھسۇلات يېرىم قاتتىق ھالەتتە كۆرۈنىدۇ ھەمدە يۈزى يۇمىلاق بولۇپ ، قوشۇق بىلەن ئورۇۋالغىلى بولىدۇ.

 مەنبەلەر 

Category:ماروژنى