ئاچچىق چۈچۈك كالا سىڭىرى

ئاچچىق چۈچۈك كالا سىڭىرى بولسا كالىنىڭ سىڭىرى ، ئاچچىق چۈچۈك تەڭشەلگەن سۇ ، تۇز قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،ناھايىتى يىيىشلىك .



 خام ماتىريالى 
2پارچەخام ماتىريالىكالىنىڭ سىڭىرى 200 گرام، ئاچچىق چۈچۈك تەڭشەلگەن سۇ 100 گرام، تۇز مۇۋاپىق مىقداردا.

 تەييارلاش ئۇسۇلى 
1. كالىنىڭ سىڭىرىنى ياغ بىلەن كۆپتۈرۈپ، سۇغا چىلاپ يېغىنى چىقىرىۋېتىپ تەكشى قىلىپ، قەلەمچە توغراپ تەخسىگە ئېلىنىدۇ. 

2. قايناقسۇغا جاڭيۇ، ئاچچىقسۇ، تۇز تېتىتقۇ ئارىلاشتۇرۇپ، ئازىراق كۈنجۈت يېغى ئارىلاشتۇرۇپ، تەخسىدىكى گۆشنىڭ ئۈستىگە تەكشى سېپىلىدۇ.
 مەنبەلەر