بەرەڭگە قەلەمچىسى (يېمەكلىك)

بەرەڭگە قەلەمچىسى (ئېنگلىزچە: French fries) بىر خىل قەلەمچە توغرالغان بەرەڭگە پارچىلىرىنى قايناپ تۇرغان ياغغا سېلىپ قاينىتپ پىشۇرۇشتىن ھاسىل بولغان بىر خىل يېمەكلىك. بەرەڭگە قەلەمچىسنى  كۆپىنچە ھالدا تەم غۇرۇچى بىلەن بىللە ئىستىمال قىلىدۇ. بەرەڭگە قەلەمچىسى دۇنيا تەۋەسىدە مودا بولغان بىر خىل غەرب تېز تامىقىدۇر. 

كوچا تاماقلىرىنىڭ كەشپىياتى بولغان بەرەڭگە قەلەمچىسنىڭ قانداق كەشىپ قىلىنغانلىقى ئېنىق ئەمەس. فرانسىيەلىك تارىخشۇناس مادېلىن فېررىيېرنىڭ ئىلمىي قوبۇل قىلغان تەلىپىگە ئاساسەن ، بۇ يېمەكلىكنى فرانسىيە ئىنقىلابىدىن بىر مەزگىل بۇرۇن پارىژدىكى پونت نېيۇفتىكى كوچا ساتقۇچىلار كەشىپ قىلغان . يەنە بىر قاراش شۇكى ، بېلگىيەنىڭ جەنۇبىدىكى نامۇردا فىرانسۇز قورۇمىسى ياكى بەرەڭگە قەلەمچىسى كەشىپ قىلىنغان . 
+بەرەڭگە قەلەمچىسىthumb|بەرەڭگە قەلەمچىسى ۋە كەچئاپباشقا ئىسىملارفىرانسىيە قورۇمىسى، فىرانسۇز قورىمىسى
فىرانسۇز بەرەڭگە قورىمىسىتىپىقوشۇمچە تاماق ياكى
ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر 

ئاساسلىق تاماق سۈپىتىدە

ناھايىتى ئاز ئۇچرايدۇئىستىمال
تېمپىراتۇراسىقىزىقئاساسلىق تەركىبلەر بەرەڭگە
 ماي
 تۇزتۈرىتاتلىق ياڭيۇ قەلەمچىسى، ۋاففول قەلەمچىسىباشقا ئۇچۇرلاردائىم تەم خۇرۇچلىرى بىلەن ئىستىمال قېلىندۇ. 
خۇرۇچ تۈرلىرى: 
مايو، 
پەمىدۇر قىيامى، 
كەچئاپ. 

 ئالبۇم 

 مەنبەلەر