Салат

Салат чаңгыс чылдыг, огород аймаанга хамааржыр үнүш. Тывада огородтарда тарып, өстүрүп турар культурлуг үнүш болур. Салаттың бүрүлеринде белок, чигир, калийниң, кальцийниң, демирниң, фосфорнуң дустары болгаш А, В1, В2, Р, К, С деп витаминнер бар.

Салатта хөй витаминнер болгаш минералдыг бүдүмелдер бар чүве болганда, бичии уругларның чеминге болгаш аарып, сулараан кижилерге ажыглаары улуг ужур-дузалыг. Улуг-хырынның гастрит аарыгларының үезинде ажыглаары база ажыктыг.

Улустуң ажыглап турары-биле алырга, нерви системазын оожургадыр, ооң суун уруг эмзирер иелер ажыглаарга эмиг сүдү көвудээр дээш, оон-даа өске.

 Дөзү 
 Доржу Көк-оолович Куулар, Тана Моңгушевна Куулар - "ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ В ТУВЕ"

Аңгылал:Үнүштер