A витамины

А витамины - күрү, үрчү функцияләренә, яшь организмның үсүенә йогынты ясый. Организмга А витамины җитмәгәндә, эңгер-меңгердә кеше начар күрә башлый (халыкта «тавык күзе» дип йөртәләр). 

Ак майда, иттә, балыкта, сөт продуктларында, тавык йомыркасында, кишердә (каротин) күп.

А витамины бавырда саклана һәм төрле тукымаларда тупланып була. Артык дозировкада агулаучан.

А витамины 1913 елда ачылган, 1931 елда аның төзелеше тасвирланган, 1937 елда кристаллаштырылган.

 Тәэсир 

Ретиной кислотасы формасында организм үсешен һәм үстерү тәэмин итә, родопсин - күрү төп пигменты булып тора, ретинол - күзәнәк мембранасында керә, антиоксидант саклавын тәэмин итә.

Төркем:Витаминнар