Суши

Су́ши (, ) — традицион япон ашларының бер ризыгы. Дөге, диңгез ризыклары һәм башка төрле ризыклардан әзерләнә. 1980 нче еллардан башлап бар дөнья буенча популярлык яулый.

Һәр сушига хас булган ингридиент - дөге. Аннан тыш төрле сушиларга төрле ризыклар салалар: балыклар, диңгез ризыклары, яшелчәләр, йомыркалар, кызыл ит һ.б. Сушиларны гадәттә  соусы, васаби, зәнҗәбил белән ашыйлар.

 Шулай ук кара 
 Роллар
 Сашими
 Япон ашлары

Төркем:Япон ашлары
Төркем:Балык ризыклары