Ahududu

küçükresim|Avrupa Rubus idaeus ahududu meyveleri bitki üzerinde bulunur.
Ahududu, gülgiller familyasına ait Rubus cinsindeki çeşitli bitki türlerinin yenilebilir meyvesidir; bunların çoğu Idaeobatus alt cinsinde yer alır. İsim, aynı zamanda bu bitkilerin kendisi için de kullanılır. Ahududu bitkileri, odunsu gövdelere sahip çok yıllık bitkilerdir.

2023'te dünya ahududu üretimi 940.979 ton olarak gerçekleşti ve toplamın %23'ünü Rusya karşıladı. Ahududu; Kuzey Avrupa ve Kuzey Amerika genelinde yetiştirilir ve taze meyve olarak ya da reçel, kek, pasta, dondurma ve likör gibi çeşitli şekillerde tüketilir.

 Kaynakça 

 Dış bağlantılar 


Kategori:Orman meyveleri
Kategori:Bitkilerin yaygın adları
Kategori:Rubus