Mulgipuder

Mulgipuder (ayrıca Mulgi puder olarak da bilinir), patates parçalarının arpa ile karıştırıldığı ve üzerine kızarmış domuz eti konulan bir yemektir.

Mulgipuder, UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesi'nde yer alan tek Estonya ulusal yemeğidir.

 Kaynakça 

 Ayrıca bakınız 

 Mulgikapsad
 Mulgimaa, Güney Estonya'da yer alan kültürel ve tarihi bir bölge
 Estonya mutfağı
Kategori:Domuz eti yemekleri
Kategori:Patates yemekleri
Kategori:Eston mutfağı