Fas mutfağı

Fas mutfağı (), yüzyıllar boyunca birçok kültür ve milletle etkileşim ve alışverişlerle beslenen Fas mutfağıdır. Fas mutfağı genellikle Arap, Berberi, Endülüs, Akdeniz ve Afrika mutfaklarının bir karışımıdır ve minimal düzeyde Avrupa (Fransız ve İspanyol) etkileri görülür. Geleneksel ortak yeme alışkanlıkları ve törensel çay servisi sosyal toplantıların merkezinde yer alır. Mağrip mutfağının geri kalanı gibi, Fas mutfağı da Afrika'nın geri kalanından ziyade Orta Doğu mutfağıyla daha çok ortak noktaya sahiptir.

 Kaynakça 

Kategori:Akdeniz mutfağı
Kategori:Kuzey Afrika mutfağı
Kategori:Arap mutfağı
Kategori:Fas mutfağı