Sürülebilir yiyecek

Sürülebilir yiyecek veya ezme, genellikle bıçakla ekmek veya kraker gibi yiyeceklerin üzerine sürülen bir yiyecektir. Sürülebilir ürünler, yiyeceklerin lezzetini veya dokusunu artırmak için yiyeceklere eklenir, bu ürünler olmadan yiyecekler tatsız kabul edilebilir. Tereyağı, bal, reçel, krema ve yumuşak peynirler en bilinen sürülebilir yiyeceklerdir.Food Spreads - an overview

Sürülebilir yiyecekler, genellikle yiyeceklerin üzerine sürülerek değil, içine yiyeceklerin bandırılarak kullanıldığı salsa gibi soslardan farklıdır.Top 100 Spreads in the World

 Kaynakça 

 Ayrıca bakınız 
 Ezme (gıda)
 Ordövr
 Meze
 Zakuska


Kategori:Kremalı yemekler