Buridda

Buridda, İtalya'nın Ligurya bölgesine özgü bir deniz ürünleri çorbası veya güvecidir. Bazı preparatlar yavaş pişirilebilirken bazıları nispeten kısa süre (9-10 dakika) pişirilir.

Kategori:İtalyan mutfağındaki çorbalar
Kategori:Ligurya mutfağı