Uzun içki

Uzun içki (İngilizce: Long drink veya Tall drink), nispeten büyük hacimli (>120  ml (4,1  ABD fl oz), sıklıkla 160–400 ml (5,4–13,5 ABD fl oz)) alkollü karışık bir içecektir. "Uzun içki" ifadesi bazen özellikle lonkero olarak da bilinen Fin uzun içkisini ifade etmek için de kullanılır.

Uzun bir içki, karıştırıcıyla dolu uzun bir bardağa sahip olacakken, kısa bir içki veya shooter, daha az karıştırıcıya sahip olacak veya hiç karıştırıcıya sahip olmayacaktır. Kısa içkiler genellikle daha güçlüdür çünkü her iki tür de aynı miktarda alkol içerme eğilimindedir.

Klasik bir uzun içecek Tom Collins'tir. Basit bir uzun içecek stili, bir likör ve bir karışımdan (garnitür veya buz hariç) oluşan bir kokteyl olan highball'dur. Highball'un klasik bir örneği Scotch ve sodadır.

 Fin uzun içkisi 

Finlandiya'da, uzun içki (Fince'de Lonkero), cin ve bir mikserden yapılan çok popüler bir karışık içeceğe atıfta bulunur, geleneksel olarak greyfurt sodası, ancak birçok başka tat (neredeyse her zaman meyve) mevcuttur. Fin mağazalarında, barlarında ve restoranlarında her yerde bulunur ve daha yakın zamanda uluslararası pazarlarda da bulunmaya başlamıştır.

 Ayrıca bakınız 

 Lonkero
 Kokteyl
 Kokteyller listesi

 Kaynakça 

Kategori:Karışık içecekler