Fermente süt ürünleri listesi

Bu liste, farklı ülke ve bölgelerin yaygın fermente süt ürünleri listesidir. Bunlar sütün Lactobacillus, Lactococcus ve Leuconostoc gibi laktik asit bakterileriyle fermente edilmesiyle yapılır.

 Yayıkaltı
 Matzoon
 Leben
 Keş
 Laban rayeb
 Şubat
 Katık
 Süzme yoğurt
 Cuajada
 Kefir
 Ekşi süt
 Ymer
 Katık
 Viili
 Kesmik
 Clabber
 Ekşi krema
 mosaru
 Lassi
 Chaas
 Mattha
 Peynir
 Mishti doi
 Shrikhand
 Dadiah
 Doogh
 Qaraqorut
 Calpis
 Yakult
 Labne
 Kımız
 varenets
 ryazhenka
 blaand
 Amasi
 Filmjölk
 Smetana
 Krem fraîche
 Çökelek

Ayrıca bakınız
 Hazırlanan yemekler listesi
 Süt ürünleri listesi
 Yoğurt bazlı yemek ve içecekler listesi
 Mandıra ürünü

Kategori:Süt ürünleri
Kategori:Yiyecek listeleri
Kategori:Fermante süt ürünleri
Kategori:Ekşi yiyecekler