Aonori

Aonori () veya hutai () ve parae (), Monostroma ve Ulva cinslerinden türler dahil olmak üzere yenilebilir yeşil deniz yosunu türüdür. Japonya, Kore ve Tayvan'ın Ise Körfezi gibi bazı körfez bölgelerinde ticari olarak yetiştirilmektedir. Kalsiyum, magnezyum, lityum, vitaminler ve metiyonin gibi amino asitler gibi mineraller açısından zengindir. Japonya'nın bazı yerlerinde  olarak da adlandırılır.

 Kaynakça 

 Dış bağlantılar 

 Seaweeds used as human food
 Mystery Seaweed and Aonori

Kategori:Japon mutfağı
Kategori:Kore mutfağı
Kategori:Tayvan mutfağı
Kategori:Yenilebilir deniz yosunları